Bier News

Es gibt kaum eine Firma die so viel Liebe und Leidenschaft ins Design packt wie Captain Fawcett Limited. Schon in der Kommunikation...

Auf der Suche nach einem Verschluss für unsere großen 0,75 l Flaschen, sind wir auf das Flaschenschloss vom Geheimshop gestossen.

Biersocken hatten wir schon einige, aber gleich ein ganzes Menü mit Bürger und Fries, dass ist neu und von Rainbow Socks. Rainbow Beer Socks..

Von Nature in your Hands haben wir eine leckere Bierseife und eine Natur Haar Seife bekommen. Der Shop wurde 2017 von Anastasia Tabojer...

Doemens hat ein neues Werk für die Diplom Biersommeliers veröffentlich. Es handelt sich um das begleitende Schulungsmaterial...

Kennt ihr schon den Asobu Frost Beer 2 Go Kühler? Wir kannten ihn bisher auch nicht. Aber wir durften ihn ausprobieren und wir müssen sagen...

Starke Magnete gibt’s im Magnet Shop. Wer eine Magneten für seinen Kühlschrank bis hin zu einem Magnetschild fürs Auto...

Vor nicht allzu langer Zeit haben wir durch Zufall auf einer belgischen Seite Trappisten Seifen entdeckt. Darauf haben wir die...

Wir hatten die Ehre „Uli“ Ulrich Kremer von huisstekerij h.ertie, der kleinen unabhängigen Blendery aus Duisburg, interviewen zu dürfen.

Soap Mystik ist ein Shop speziell für schöne handgemachte Naturseifen. Darunter befindet sich auch die schicken original Karlsruher Bierseife

Wir haben vor einiger Zeit mit Indula angeschrieben für eigene Masken mit dem Kraftbier0711 Logo. Die Lieben waren bereit uns ein paar...

Ihr habt bestimmt immer öfter den Begriff „Stärk antrinken“ gehört. Wir sind der Sache mal auf den Grund gegangen und wollten wissen...

Brandneu aus dem Haus Hans Carl / Carllibri haben wir hier das Buch Untergärig und Dunkel von Thomas Kraus-Weyermann und Horst Dornbusch.

Die Altdeutsche Biersuppe oder Eiersuppe ist eine Speise mit Tradition. Man mag es kaum glauben, dass Bier in eine Ursuppe schmecken kann.

Die Top 50 Craft Breweries in den USA sind schon eine erstaunliche Liste. Sobald es für uns mal wieder möglich ist, werden wir in die USA...

Claude Dozorme ist ein traditionelles, französisches Unternehmen welches sich mit avantgardistischen Schneidewaren beschäftigt.

Das Bier unserer Ahnen wurde verfasst von Holger Schmidt-Wiegers und handelt von der Norddeutschen Braugeschichte. Veröffentlicht...

Wir waren am 26.02.2021 dabei beim Event „Getreide Fest und Flüssig“ von der Slow Food Deutschland. Im Hinblick auf ein generelles Thema...

Die Bierdose wird zum Weltrekordhalter. Bierdosen sind ja nicht nur tolle Wegbegleiter, wenn es um Bier geht...

Hier findet ihr eine Liste der besten Craftbeer Shops online in Deutschland und dazu noch ein paar Craftbier Geheimtipps.

Kennt ihr Charles? Die Fashion Firma aus Mainz macht tolle Designs und druckt sie auf Textil. Vor Allem geht es den Jungs und Mädels...

Goldberg und der unsichtbare Feind, ein Krimi erschienen im OESP Verlag und geschrieben von Thomas Lang.

Wir sind eingeladen worden von Welde zu einem Tasting am „Durstigen Donnerstag“ mit den beiden Biersommeliers Max Spielmann...

Oak oder besser Eiche ist das Grundmaterial für die Fässer in denen Sherry, Whisky, Brände, aber auch Weine und Biere lagern...

Um ein Bier zu brauen braucht es Handwerk, Leidenschaft und eine Braumeisterausbildung. Aber was passiert...

Diesmal haben wir Lit et Mix besucht. Die beiden Designer Nora und Gerd Hauser arbeiten normalerweise als Illustrator und Grafikdesignerin.

Unsere neue Lieblingstasse kommt von Studio Typealive aus Münster. Entdeckt haben wir dasLabel über Selekkt, den Marktplatz für coole...

Die Geschichte von Oud Beersel beginnt um das Jahr 1880. Damals war Henri Vandervelden als Saisonarbeiter in der Brauerei "De Kroon"...

Couchcoaster ist das geschickte Tool und Gadget für Biertrinker, die ihr Bier gerne auf dem Sofa genießen. Der Getränkehalter hat...

Wir hatten die Gelegenheit, uns mit Guillem und Pep von Santa Pau Ale Works aus Catalonien, Spanien zu unterhalten.

Im Glockenbachviertel in München steht eine neue Tankstelle. Genauer eine Bierzapfstelle, in der sich Kunden ihr eigenes Bier per App...

Von der Firma DFP Design haben wir das Bottle Light bekommen. Kleine Lichter, die man in Flaschen stecken kann und damit die Welt beleuchtet.

Archäologen haben unlängst im Süden Ägyptens die älteste weltbekannte Bierbrauerei entdeckt. Die Brauerei soll nach Angaben...

Auf der Suche nach neuen coolen Gadgets und Geschenken sind wir über den Wine (Beer) Holder von Men’s Society auf Caracda gestossen.

Wenn wir mal wieder auf Bier Jagd sind, meistens im Urlaub, haben wir uns gedacht, braucht es unbedingt ein adäquates Reisemittel...

Wir haben heute Emil L. von der Norbæk Gårdbryggeri im Interview. Der Brauer kommt aus Hovej Dänemark und ist spezialisiert auf...

true fruits sind wohl mittlerweile jedem ein Begriff und aus den Kühlregalen und den gesunden Haushalten nicht mehr wegzudenken.

Das Magische Flaschenpuzzle vom Geheimshop ist ein lustiges Geduldsspiel für einen Abend mit Freunden. Denn es geht darum...

Unsere lieben Freunde von BANNERKÖNIG haben uns ein schickes Schild fürs Auto produziert mit unserem Logo. Das Unternehmen wurde 2013 ...

Wir haben uns gefragt, wie eigentlich das Radler oder Alsterwasser entstanden sind. Woher kommen die Begriffe und was steht dahinter

Die Jungs und Mädels von Nature Crafts haben uns angeschrieben, ob wir nicht ihren neuen Flaschenöffner testen wollen...

DOIY Design ist eine Home & Living Company mit einem außerordentlich eigensinnigen Geschmack und coolen Ideen.

Wenn wir mal wieder auf Bier Jagd sind, meistens im Urlaub, haben wir uns gedacht, braucht es unbedingt ein adäquates Reisemittel...

Die Reyouse Drink Chiller haben wir als eines unserer ersten Gadgets auf der Liste für das neue Jahr 2021 gehabt.

Hopfenliebe ist das neue Buch über Aroma, Bittere, Sorten, Anbau und optimaler Verwendung im Bier von Ulmer...

Houston wir haben ein Problem! Wir haben keinen Öffner zur Hand, können Sie uns da aushelfen. Als wir diesen Hilferuf abgesetzt haben...

Aus Bier lässt sich ja allerhand herstellen. Wir haben heute ein schönes Paket von Erich bekommen mit einigen Proben Biersalz und einem...

Um aber schicke Biercocktails produzieren zu können, braucht man auch etwas Besonderes - Den Glas Froster von Maxima Holland...

Ein kleine historischer Abriss zum Thema Bier und Drogen. Warum ist Bier eine Droge und galt lange Zeit sogar als schweres Rauschmittel?

Wir hatten die Gelegenheit, ein Interview mit Loverbeer aus Marentino bei Turin in Italien führen zu dürfen. Die Brauer experimentieren...

Vom Verlag Lannoo haben wir eines der größten Bier Bücher unserer Sammlung erhalten. The Belgian Beer Book geschrieben...

Wir haben einen wunderbaren Flaschenkühler und die dazu passenden Tumblr von Magisso erhalten. Das Design ist einfach genial...

Jetzt wird’s langsam sehr professionell. Wir haben einen Weinkühler oder in unserem Fall Bierkühler, den Casanova OW004 von CoolKombinat...

So schick können Socken sein. Die kreativen und for allem feshen Socken von Many Mornings sind Hingucker und bequem zugleich.

Wir waren nach der Suche nach einem Partner, der unsere schicken neuen Kraftbier0711 Aufkleber umsetzten kann.

Bresser steht nicht nur für deutsche Qualität, sondern ermöglicht zeit Jahrzehnten tiefgreifende Einblicke in die weit entfernten oder...

Einer der schönsten Flaschenkühler, die wir je und en Händen halten durften wurde uns von Schubert Stone Coolers zur Verfügung gestellt.

Von der Firma Narrenbecher.de haben wir unsere ersten gebrandeten Sonnenbrillen und Flachmänner mit unserem Logo bekommen.

Craft Beer Brewing - The new wave of Belgian brewers. Das neue Buch aus dem Hause Lannoo geschrieben von Jeroen Bert.

Da wir gerade den Biersommelier Kurs bei Markus Raupach machen, kam ein besonderes Bier zur Sprache - Catharina Sour.

Vom Verlag Lannoo haben wir eines der größten Bier Bücher unserer Sammlung erhalten. The Belgian Beer Book geschrieben...

Eines der größten Werke über die belgischen Trappisten- und Klosterbiere ist das Belgian Trappist and Abbey Beers von Lannoo Publishers.

Wir hatten die Gelegenheit, ein Interview mit Loverbeer aus Marentino bei Turin in Italien führen zu dürfen. Die Brauer experimentieren...

Wir hatten die Gelegenheit, mit Tommie Sjef, dem Spezialisten für Wild- und Bio-Ales, zu sprechen. Der Schwerpunkt bei den Bio-Wildbieren...

Du Hirsch hat uns ausgestattet mit einer Cap und 2 coolen Shirts. Das junge Label kommt aus dem schönen Regensburg in der Oberpfalz...

Über drei Monate und 16 Kursteile später ist es vollbracht. Kraftbier0711 hat nun mit Daniel, Andy, Chris und Yannik 4 Sommeliers am Start.

Heyne hat ein tolles Buch rausgebracht, geschrieben von Jörg Inversen und Sünde Nikolausen mit dem schönen Namen der ultimative Brau Guide.

Boho Office hat uns einen neuen Schreibtisch für noch mehr Bloggerspass geschickt. Natürlich ist dieser Schreibtisch nicht geschenkt...

Von der Bierothek Bamberg oder besser noch vom lieben David Hertl und Enzo Harms haben wir einen schönen individuellen Bierkalender bekommen.

Du Hirsch hat uns ausgestattet mit einer Cap und 2 coolen Shirts. Das junge Label kommt aus dem schönen Regensburg in der Oberpfalz...

Was für ein schönes Buch mit vielen interessanten Tipps und Tricks. Braugasthöfe mit Charme vom Hädecke Verlag und verfasst von Chris Meier.

Der Winter steht vor der Türe und wir dürfen wegen Corona leider nur draußen Testing machen. Da kommt der Einhell Akku-Heißluftgenerator...

Wir wurden zu einem wunderbaren Hopfentag im Hopfenforschungzentrum in Hüll bei Wolnzach eingeladen. Um 7 Uhr ging es mit dem Auto...

Endlich hat uns der Winecooler, Weinkühler oder auch Rafraîchisseur von Le Creuset erreicht. Die Marke ist vor Allem bekannt...

Was für ein schönes Buch mit vielen interessanten Tipps und Tricks. Braugasthöfe mit Charme vom Hädecke Verlag und verfasst von Chris Meier.

Wir haben uns im Zuge unseres Biersommelier Lehrgangs mit diversen Bierstilen auseinandergesetzt und wollen hier das Altbier vorstellen.

In der Berg Brauerei in Ehingen gibt es Freibier für alle die eine Postkarte mit ihren Datne ausfüllen und die Brauerei besuchen.

Kunst auf der Kiste. Es passiert mal wieder was in Hamburg. And Union und Karl Anders hat eine Limited Edition von hochwertigen Holzplatten...

Eines der schönsten Geschenk, die man einem Bierliebhaber machen, kann ist wohl das Malzdisplay von Bestmalz.

Wir haben von Happy Socks die aktuelle Oktoberfest Collection bekommen. Leider fällt das Oktoberfest ja dieses Jahr flach...

Brewdog ist als erste Brauerei der Welt CO2 negativ. Aber was bedeutet das genau? CO2 negativ ist die Steigerung von CO2 neutral.

Hopfenbitter ist der Titel des neuen Oberbayern Krimis von Alexander Bálly und wurde im Emons Verlag veröffentlicht.

Im Zuge unserer Biersommelierausbildung bei der Bierakademie hat Chris das Thema Berliner Weisse bekommen...

Unser täglich Bier gib uns heute geschrieben von Esther Isaak de Schmidt-Bohländer und Freunden veröffentlich im Tredition...

Wir haben mit der Inselbier Brauerei auf der Insel Reichenau das erst Biermuda Dreieck gestartet. Die Aktion war dafür gedacht...

Wow, wir halten es in den Händen, das Mikkeller’s Book of Beer geschrieben von Mikkel Borg Bjergso und Pernille Pang, seiner Frau.

Endlich hat uns der Winecooler, Weinkühler oder auch Rafraîchisseur von Le Creuset erreicht. Die Marke ist vor Allem bekannt...

Tasting Beer von Randy Mosher war schon immer auf unserer Wunschlist gestanden, wenn es um das Thema Bier Tasting oder Food Pairing geht.

Eine wunderbare Brotdose haben wir von der Firma Narrenbecher erhalten. Die Brotdose ist weiss und hat sowohl den persönlichen Namen...

Was für ein geniales Teil. Der Char Broil Professional 4600 S ist heute bei uns eingetroffen. Ein Grill der Extraklasse, ohne Kompromisse.

Das wahrscheinlich größte Kompendium über die Brauereipraxis kam heute vom Behrs Verlag an. Das Praxishandbuch der Brauerei in 4 Bänden.

Yes, wir haben sie erhalten, die ultimative Sommerbadehose 2020. Bei Kreisliga Shop gibt es nun die Beer Watch Badehose...

Adizz macht Marketing und Werbeartikel mit Mehrwert. Was macht den Mehrwert aus? Einfach ein guter Service und eine kompetente Beratung.

Ein kleines Design Highlight hat uns heute erreicht von Igloo - Die Playmate Elite Maxcold 15l Kühlbox. Mit etwa 15,2l Fassungsvermögen ist diese Kühlbox...

In Bamberg gibt’s den schönen Hopfengarten. Die Jungs dort machen leckere Biere und einen tollen Gin. Eben alles, was man aus der Natur so machen kann.

Heute hat uns ein Buch aus dem Fachverlag VLB Berlin erreicht mit dem Titel - Die Berliner Weisse - Ein Stück Berliner Geschichte.

Wir haben ein tolles Buch aus Italien erhalten namens birre d’italia 2021, was bedeutet Bier aus Italien 2021, veröffentlicht im Slow Food Editore Verlag.

Wir haben Sie hier, die Hopfenhöhle, den ersten Erdloch Bierkühler. Die Hopfenhöhle nutzt das Prinzip der Erfüllung und das Bier wird so zwischen 8-10°C...

Der ultimative Craft Beer Guide Österreich hat uns erreicht. Veröffentlich im Holzbaum Verlag bildet er die Besten Craft Beer Brauereien im schönen Bergland ab.

Wir haben es geschafft den fast schon legendären und sehr erfahrenen Brauer Andreas Seufert von Pax Bräu aus Oberelsbach zu sprechen.

Wir haben ein wunderbares Meisterwerk der Braukunst vom Verlag C.H.Beck erhalten - Das Bier - Eine Geschichte von Hopfen und Malz...

In den vergangenen 1,5 Jahren haben wir diverse Bierstile kennen und lieben gelernt. Aber keiner davon hat uns so beeindruckt, wie ein gutes Gueuze.

Hopfen, die Grundzutat vom Bier ist eines der wichtigsten Themen überhaupt für uns. Darum umso besser das es das goldene Buch vom Hopfen...

Das wunderschöne Werk von Rolf Caviezel und Thomas A. Villis - Beer Pairing Aroma und Geschmack, veröffentlicht im Fona, bzw. Hädecke Verlag...

Ina Verstl und Ernst Faltermeier haben sich zusammengetan und dieses Meisterwerk veröffentlicht. The Beer Monopoly vom Hans Carl Verlag - Brauwelt International.

Wir hatten die Ehre mit Gerben Valkema, dem Zeichner von Spirou und einigen bekannten Comics, sowie den Core Designer von Uiltje zu sprechen...

Das Grodziskie, auch Grodzisz oder Grätzer genannt ist eine Weizen-Biersorte. Der Unterschied zu den normalen Weizenbieren liegt darin, dass es zu 100%...

Der erste Urlaub dieses Jahr hat uns nach Italien an den schönen Gardasee, genauer nach Riva del Garda geführt. Thomas und Chris haben...

Ein weiteres Spiel der Spielehelden aus Westphal ist das Drinkking. Wichtig ist die Teilnahme ist erst ab 18. Vor Spielbeginn wird festgelegt...

Ein weiteres Spiel der Spielehelden aus Westphal ist das Drinkking. Wichtig ist die Teilnahme ist erst ab 18. Vor Spielbeginn wird festgelegt...

Wir haben von den Spielehelden ein lustiges Trinskpeil erhalten. Trinke, wenn die Kreisliga Edition ist ein Spiel mit Trinkanweisungen für die Mannschaft.

Von der Farbe über den Geruch zum Geschmack des Bieres. Während die Nase beim Geruch schon einige Aromen erfassen kann, so kann die Zunge eine Schippe...

Von dem Verlag Culinario Mortale haben wir ein lustiges Gesellschaftsspiel bekommen mit dem Namen Dauercamper, Dosenbier und eine Leiche.

Wir wollten schon lange mal Fritz Wülfing von Ale Mania, das Urgestein der Brauereiszene in Deutschland aus Bonn interviewen. Schön, dass es geklappt hat.

Wir beschreiben jede Woche mindestens 10 Biere und haben uns inzwischen an den Prozess gewöhnt. Seit den Anfängen von Kraftbier0711...

Brausturm ist eine der führenden europäischen Großhändler für Craft Beer und tolle Brauspezialitäten. Die Jungs beliefern den Einzelhandel...

Wir haben den Kracher in Sachen Party und Trinkspiele bekommen. Klattschen von den Denkriesen ist eines der besten Trinkspiele aller Zeiten...

Wir beschreiben jede Woche mindestens 10 Biere und haben uns inzwischen an den Prozess gewöhnt. Seit den Anfängen von Kraftbier0711...

Der Captor ist ein neu entwickelter Flaschenöffner aus dem Hause Biersafe. Der Captor kommt in der schicken Vintage Version zu uns.

Seit 5 Jahrhunderten sind die Mönche aus der Abtei Grimbergen, stolz auf ihre Biere. Das erste Bier wurde in der vom heiligen Norbert von Xanten...

Brausturm ist eine der führenden europäischen Großhändler für Craft Beer und tolle Brauspezialitäten. Die Jungs beliefern den Einzelhandel...

Wir haben uns gefragt, wer eigentlich bei uns in Deutschland die No 1 der größten Brauereien ist. Seit 1492 werden in Deutschland mehr als 85 Millionen...

Wir freuen uns, die Jungs von Ca del Brando interviewen zu dürfen. Die Jungs stellen tolle Biere her und sind spezialisiert auf Brauen mit wilden Hefen.

Wir haben mit Sebastian Sauer von Freigeist Bierkultur gesprochen. 2009 ist die Idee zu dem Projekt entstanden und es macht seinem Namen alle Ehre.

Die Mikrobrauerei aus Frankfurt wurde 2017 von Dominik Pietsch und Joachim Amrhein gegründet. Ihr Anspruch ist es, den deutschen Biermarkt mit neuen...

Wir haben uns gefragt, was ist denn eigentlich Cryo Hopfen. Wir kennen ja schon die normalen Aroma- und Bitterhopfen, aber uns ist bei en neueren NEIPAs...

Jetzt haben wir uns erst um die größten Brauereien der Welt gekümmert, gleichzeitig haben wir uns gefragt, was ist das meisterverkaufteste Bier der Welt?

Letzte Woche haben wir von der Brauerei Hass aus Sulzberg ein schickes Biererlebnis Set bekommen mit 3 Doppelbockbieren, einem Jet Brenner...

Wir haben uns schon oft gefragt, welche Brauereien eigentlich die Top 10 der Welt sind. Und welche kleinere Brauereien zu diesen gehören.

Wir haben uns diese Woche mal mit dem Saison Bier auseinandergesetzt. Das Wort Saison beinhaltet ja schon, dass es sich um ein Bier handeln muss...

Da draußen gibt es jede Menge coole Dosendesigns, vor Allem im Craftbier Bereich. Aber manche Brauereien machen sich nicht nur Gedanken...

Heimbrauen ist unser Hobby und was kann schöner sein, als sich mit der Materie dahinter zu befassen. In diesem Zuge haben wir uns an Pflanzmich gewendet.

Diesmal schreiben wir über das Bière de Coupage oder ins Deutsche übersetzt „verschnittenes“ Bier. Im Wesentlichen handelt es sich hierbei um ein ...

Schöne Biere verdienen auch eine schöne Umgebung. Dafür gibt es den exklusiven Bier Kühlschrank von Ninkasi. Mehr lesen...

Kennt ihr schon Bavarian Couture? Was sich nach einer exklusiven Modemare anhört ist in Wahrheit eines der coolsten Labels das Süddeutschland zu bieten hat.

Das Bière Brut oder auch Champagner Bier ist eine Starkbiersorten, die analog zum Champagner in einem langen Reifungsprozess gebraut wird.

Das Amberbier wird auch Belgisches Ale oder Spéciale genannt. Das Wort Amber selbst bedeutet Bernstein und bezeichnet die Farbgebung dieses Bierstils.

Wir hatten vor Kurzem ein Scheepsbier in unserem Bier Set der Brauerei Ramses mit dabei und haben uns gefragt, was dieser Bierstil eigentlich ist.

Wir von Kraftbier0711 schließen uns den anderen Bier Blogs an und unterstützen die Brauereien wo wir können.

Nachdem wir bereits eine Menge belgische Biere verkostet haben, stellte sich uns die Frage, was ist eigentlich ein Quadrupel und wo kommt es her?

Wir waren zu Besuch bei Dinkelacker und haben dort eine wunderbare Brauereiführung erlebt. Das große Brauereiunternehmen aus unserer Heimat lieferte...

Das Scheps Bier ist ein Dünnbier welches sich in den 1950er Jahren in Bayern großer Beliebtheit freute. Es hatte einen sehr geringen Alkoholgehalt und wird auch als Koventbier bezeichnet.

Eins der genialsten Gadgets, die wir bis jetzt testen durften ist diesen Freitag eingetroffen. Der Growlerwerks uKeg 128 von Brouwland.

An einem schönen Spätherbst-Sonntag trafen sich die Frauen von Chris und Yannik, um das Microbrauset IPA vom Hobbybrauerversand mit dem Thermomix zu testen.

Am Weekend vom 24. bis 26.01.2020 waren wir auf der 0711 Spirits Messe im Römerkastell eingeladen. Zum ersten Mal brauten wir Jungs von Kraftbier0711 live.

Wir hatten die Ehre mit John Holl, dem vielfach ausgezeichneten Journalisten und Bierliebhaber ein Interview führen zu dürfen...

Heute haben wir das Craft Beer in A Bag von Muntons getestet. Dafür haben uns die Malzprofis ein Set auf der Braubeviale 2019 mitgegeben.

Wir haben ein geniales Buch fürs Brauen erhalten vom STV Verlag mit dem Namen Geheimnisse des Brauens. Geschrieben von Matthieu Goemaere, Linda Louis und Thomas Mousseau.

Yannik war zu Besuch bei Kees in Middelburg bei Zeeland in Holland. Eine wunderschöne Landschaft und mittendrin ein paar prächtige Biere.

Endlich haben wir es mal geschafft den Erfinder des weltweit stärksten Bieres zu sprechen. Georg Tscheuschner hat mit seinem Schorschbräu...

Diese Woche haben wir die Bierwerkstatt von Dinkelacker besucht. Felix Albrecht, ist der Jungbraumeister und kreative Kopf der Traditionsbrauerei.

Passend zur Winterzeit hat uns die Kappenschmiede aus Bad Staffelstein ausgestattet mit ein paar echt coolen Beanies.

Er ist da, der Dräger Alcotest 3820. Das schnellste und messgenaueste Gerät in Sachen Alkoholtest. Auch die Polizei verwendet Dräger Modelle.

Wir haben den absolut genialen Alpensechser von Alpenleder aus Ungehausen bekommen. Das moderne Leder Label überzeugt seit 1993 durch Produkte mit ...

Wir hatten die Ehre Elisa Raus, Biersommelier-Weltmeisterin 2019 interviewen zu dürfen über ihre Leidenschaft zum Bier und die neue Aufgaben.

Auf der Messe haben wir unsere Freunde von BierEx, dem Bierkistenmöbel- Hersteller getroffen. Raimund Hansen, der CEO, hat uns just in diesem Moment...

Wir waren zu Besuch im Bierhotel Ranklleiten in Österreich, dass von Karl Stöhr geführt wird, Inhaber der Brauerei Schloss Eggenberg.

Wir surfen immer wieder durch die Welt der Biere im Internet und entdecken coole Gadgets. Diesmal ist uns der Bev Buckle über die Weg gelaufen.

Zweiter Tag auf der Braubeviale 2019. Ihr fragt euch bestimmt, warum wir den Artikel splitten müssen. Das liegt ganz einfach daran, dass wir an Tag 2...

Na was ist denn hier los. Kurz vor dem Nikolaustag am 6. Dezember flattert passend dazu ein schickes Nikolaus-Paket vom Craftbeer Shop herein.

Die Braubeviale 2019 war ein voller Erfolg für uns. Wir hatten tolle Gespräche, haben neue Kontakte geknüpft und durften an einigen Sonderevents teilnehmen.

Nach dem Kalea Adventskalender Deutschland Edition folgt nun der internationale Craft Bier Kalender. Mit dabei sind wieder extra Sondersude.

Wir haben den genialen Beerwulf Adventskalender geschickt bekommen. Alle Biere darin sind im Gegensatz zu den anderen Bier Adventskalendern ein Geheimnis.

Wir haben uns mit dem Faro beschäftigt, einem typisch belgischem Bierstil, den wir sehr lieben und schätzen. Aber woher kommt er uns was ist sein Ursprung.

Endlich ist er da, der Kalea Craft Beer Advent Calendar Germany Edition 2019. Den Adventskalender gibt es bereits seit 2010 und...

Wir suchen schon seit Langem einen Kühlrucksack, den man auch unter schweren Outdoorbedingungen jederzeit zum Einsatz bringen kann.

Foodist hat uns auch in diesem Jahr ihre schicken Adventskalender zugesandt. Dieser Craftbeer Adventskalender hat einige Überraschungen in Petto.

Das neuste Buch von Ulmer und Ferdinand Laudage heisst 50 Craft Bier Rezepte, kreative Biere einfach nachgebraut.

Wir stehen ja total auf Food und Bier. Vor allem wenn sich das Bier wunderbar mit dem Essen kombinieren lassen kann, so dass man es einfach genießt.

Waldhaus, eine der bekanntesten Brauereien aus dem Schwarzwald, bekannt für bodenständige und hochwertige Biere, kam neulich auf uns zu.

Endlich halten wir ihn in den Händen den Bierwandern Bayern Guide von Helvetiq verfasst von Rich Carbonara. Der erfrischendste Weg, Bayern zu entdecken.

Wir wurden diesen Herbst von Dinkelacker auf den Cannstatter Wasen zum Schwabenwalk in Wilhelmers Schwabenwelt eingeladen.

Das Tripel ist schon ein wirklich starkes Bier aus Belgien. Aber wo genau kommt es her und wo hat es seinen Ursprung? Wir haben uns mal schlau gemacht.

Wir sind ja große Fans von innovative Gadgets und Produkten, die das Bierleben leichter machen. Der Kapselheber von Westmark ist so ein geniales Tool.

Wir haben zwei coole Alkoholmessgeräte von Trendmedic für euch getestet. Mit dabei waren der Alcofind DA-8000 und der Alcofind DA-9000 der Marke.

In unserer Reihe über die belgischen Biere beschäftigen wir uns mit den Bierstilen von Blonde bis Quadrupel. Das Dubbel spielt in dieser großen Vielfalt...

Das nächste tolle Bier Buch aus dem Hause Hans Carl heisst Craft-Bier - Brauen und Genießen. Verfasst von Hagen Rudolph und mit jede Menge Infos zum Thema.

Für eine deutlich Verschönderung der Bierflasche mit praktischem Ansatz sorgen die Bierflaschendeckel von Artur Schnabel aus Kaufbeuren-Neugablonz.

IPA Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale. Ein Buch aus der Reihe der Brewers Publications geschrieben von Mitch Steele.

Wer Höhle der Löwen schaut, kennt Sie bestimmt. Die neue Art Bier aus der Flasche auszuschenken mit dem Taste Hero.

Malt - A practical Guide from Field to Brewhouse. Malz einmal deutlicher beleuchtet vom Brewers Publications Verlag und geschrieben von John Mallett.

Wir lieben Bier Shirts und Bier Fashion allgemein. Der Zapfer Shop aus Altbach hat da genau die passenden Shirts parat.

Wir wollten uns mal mit den belgischen Bieren beschäftigen. Nicht zuletzt kommt man um ein Blondes Bier nicht herum, wenn man Holland oder Belgien bereist.

Malt - A practical Guide from Field to Brewhouse. Malz einmal deutlicher beleuchtet vom Brewers Publications Verlag und geschrieben von John Mallett.

Water - A Comprehensive Guide for Brewers aus dem Brewers Publications Verlag, geschrieben von John Palmer und Colin Kaminski.

Die wohl beste und detailreichste Buchreihe für Heimbrauer wurde von der Brewers Publications veröffentlicht.

Wenn man professionelle Bier Fotos machen will, braucht man auch als Blogger professionelles Equipment. So haben wir Yorbay gefragt nach eine Fotobox.

Wer ein echter Biersommelier sein möchte kommt am Bieraroma Set von Aromaster nicht vorbei. Schult eure Geschmackssinne und lernt die Biere zu beschreiben.

Wir stehen total auf Caps und coole Shirts mit bierigem Charakter. Eine der coolsten Fashion Labels dafür ist Bavarian Caps.

Frisch von Voyageur Press und Brew your Own kommt das große Werk „Big Book of Homebrewing“. Mit schicken Illustrationen ausgeschmückt hat es 50 leckere Bier Rezepte im Gepäck.

Ein kleiner Trip von Montag auf Dienstag hat Chris nach Freiburg gebracht. Dort gab es allerhand zu entdecken, denn die Szene hat Einiges zu bieten.

Ein weiteres Buch mit lauter leeren Seiten, die es auszufüllen gilt, ist das Craft Beer Journal. Vielmehr ist es ein Buch das man bei einem Bier mit guten Freunden ausfüllt.

The Craft Beer Cookbook - from IPAs and Bocks to Pilsners and Porters. 100 Artisinal Recipes for cooking with beer. Ein Werk das sich sehen, riechen und schmecken lassen kann.

Der Westmark Flaschenöffner ist bereits ein Kultobjekt in der Szene. Die wunderbare Monopol Edition trägt den legendären Namen „Hermetus“.

Wir haben im Sommer lang nach einer Kühlmöglichkeit gesucht. Dabei sind wir über die Seite von Vacu Vin Flaschenkühler gestolpert.

Eins der coolsten Gadgets über die wir jemals berichten durften ist die Sonia Hopfenlampe von Umage. Der Name Image kommt aus der dänischen Philosophie.

Ein kleiner Trip von Montag auf Dienstag hat Chris nach Freiburg gebracht. Dort gab es allerhand zu entdecken, denn die Szene hat Einiges zu bieten.

In Holland haben wir in einem Laden für coole Gadgets die kleinen Drink Marker mit Männlein und Weiblein gesehen - Die original Drinking Buddies.

Was für ein toller Familienausflug. Wir haben das Craft Brauer Festival 2019 bei Maisel & Friends in Bayreuth am Wochenende besucht.

Als Geschäftsführer der Genussakademie bei der Fa. Doemens, München-Gräfelfing ist Dr. Michael Zepf u.a. für die Biersommelier-Ausbildung verantwortlich.

Wir haben mit Axel Ohm, dem Gründer von ÜberQuell Hamburg über das Surfen, das Bier und die Philosophie von ÜberQuell gesprochen.

Stuff every Beer Snob should know ist ein kleines aber feines Buch über die Welt der Biere und die wichtigsten Bier-Begriffe von Quirkbooks.

Kleine Bücher große Wirkung. So ist auch das von Harpercollins herausgebrachte Craft Beer Buch mit mehr als 100 der Weltbesten Craftbiere darin.

Wir haben uns gefragt, wie man eine Bierdose richtig öffnet. Immer wieder sehen wir Freunde und Bekannte, die schon seit langer Zeit einfach auf den Deckel klopfen.

Wir sind immer auf der Suche nach neuen spannenden Gadgets. Diese Woche haben wir die Craftbeerdosenkerze entdeckt. Das geniale Gadget...

Den zweiten Teil der Reise haben wir in der wunderschönen Stadt Amsterdam verbracht. Hier gibt es viel zu sehen und zu erforschen.

Holland ist immer eine Reise Wert, vor Allem wenn es um den Gerstensaft geht. Die Holländer haben tolle und feine Biere und sind super gastfreundlich.

Ein weiteres Must Have Buch für Bierliebhaber ist das von Randy Mosher verfassten Beer for all seasons. Veröffentlicht im Storey Verlag.

Eines der schönsten Bücher wenn es um Bier und Essen geht ist das On Beer and Food, the Gourmet’s Guide to Recipes and Pairings...

Was sind eigentlich die Craftbeer Design Trends 2019? Wir haben uns mal auf die Suche gemacht. Chris ist unser Designer im Team. Mehr lesen

Wenn beim Biertrinken der Spass aufhört und das Wissen einsetzt, dann wird man vom Biertrinker zum Professor. Oder doch eher zum Biersnob?

Keptinis ist ein weiterer interessanter Bierstil aus Litauen, der bis auf die Zeit der Wikinger zurückgeht. Ein genaues Datum für den Bierstil gibt es nicht...

Von wegen Bier ist nichts für Frauen. Das Buch von Nina Anika Klotz „Von wegen hell & süffig“ is das neue ultimative Bierbuch - nur für Frauen.

Was sind Bitteschön Steinbierfuetzl? Das haben wir uns aus gefragt und der liebe Hannes von M&S Naturstein aus Altmühlental hat uns dazu aufgeklärt.

Eine der wohl bedeutendsten Erfindungen in der Getränkeindustrie des 20. Jahrhunderts ist die Gläserwaschanlage. Der Spülboy ist eine dieser Erfindungen...

The Sub - die neue Art Bier zu Zapfen. Krups revolutioniert den Markt mit dieser kleinen Schankanlage seit 2016.

Von wegen Bier ist nichts für Frauen. Das Buch von Nina Anika Klotz „Von wegen hell & süffig“ is das neue ultimative Bierbuch - nur für Frauen.

Auch wenn der King of Pop nicht mehr unter uns weilt, so hat er sich doch mit diesem Buch verewigt. Bier - Michael Jackson von Dorling Kindersley.

Wir haben schon einige Flaschenöffner zu Gesicht bekommen, aber diese retro kreativen Öffner von Matchplopz gemacht mit kleinen Metallautos sind super cool.

Eine weitere Liebeserklärung an das schönste Getränk der Welt - ein Bier ein Buch von Andreas Hock veröffentlich bei Fischerverlage.

Wir springen ja auf Werbung nicht immer direkt an, aber das Retro Biershirt des Printshops Aufdruckbar.de fiel uns einfach sofort ins Auge.

Wir haben uns auf Tasting Tour begeben mit der lieben Suzanne Rothar und Ihren Craftbeer Tours Stuttgart. Die Tour organisiert die Bierbotschaferin...

Ganz so nur nun auch nicht mehr, aber auf jeden Fall interessant ist das neue Lexikon Bier! Von Reclam verfasst von Jürgen Roth.

Beim Bügelmann handelt es sich keinesfalls um einen hemdenbügelnden Mann, sondern um ein geniales Biertool. Das kleine aber feine Gadget...

Ein weiteres Lexikon mit allerhand Bieren aus den letzten 15 Jahren ist das Lexikon der Biere vom Komet Verlag.

Durch Zufall sind wir auf das junge Fashionable aus Bayern gestoßen. Hakuna Bavaria ist echt bayrisch, echt anders, echt guad.

Weil es Sommer ist und die Temperaturen langsam über 30°C steigen, gehen wir gerne auch mal an andere Orte für unser Tasting.

Während die Bücher hier zu Lande über Craft Beer gerade voll im Hype sind, gibt es bereits verschiedene internationale Standard-Werke.

Die guten Dinge - Craft-Beer, klein aber oho. Ein schöner schlanker Führer durch die Vielfalt der Bierstile veröffentlicht vom Prestel Verlag.

Brewdog ist in Berlin voll am durchstarten und sucht jede Menge Leute mit guten Ideen. Denn es geht darum 4 Biernamen zu erfinden.

Wir hatten die Ehre mit einem der bekanntesten Personen im Craftbeer Business zu sprechen - Mikkel Bjergsø CEO von Mikkeller Beer Dänemark.

Wir haben unsere eignen Caps bekommen und sind mächtig stolz. Die schicken Mützen von Style your Cap sehen klasse aus.

Ein geniales Tool im Sommer um sein Bier kalt und sicher zu transportieren ist der BrewHug. Die Tasche für den Bierliebhaber.

Wir sind immer auf der Suche nach einem tollen Bier Gadget oder Geschenk für unsere Freunde. Diesmal haben wir die leckeren Biermarmeladen von Marmelicious probiert.

Wir sind immer auf der Suche nach einem tollen Bier Gadget oder Geschenk für unsere Freunde. Diesmal haben wir die leckeren Biermarmeladen von Marmelicious probiert.

Es gab viele Gewinner beim Meininger’s Craftbeer Award 2019. Besonders hervorzuheben ist die nationale Brauerei des Jahres - die Störtebeker Braumanufaktur.

Sommerzeit ist Grillfest und wenn der Grill aus ist und die kühle Nacht heran bricht, dann ist es immer klasse einen Höfats Feurkorb da zu haben.

Die GWW Bierbank ist endlich da und wir haben Sie am letzten Wochenende auf Herz und Nieren getestet, verhockt und bespielt.

Forastera ist eine kleine Mikrobrauerei Mitte im Herzen Mallorcas. Wir haben uns ein Mietauto geholt und sind in das klein Dorf Alaró aufgebrochen.

Kochen mit Bier ist ein wirklich außergewöhnlich schönes Werk über die Kunst der Bierkulinarik. Veröffentlicht im Bucher Verlag und geschrieben von Wolfgang Pionier.

Durch Etsy, die Do It Yourself Platform, haben wir die Jungs von Teals Prairie kennengelernt. In dieser Firma werden Bierträume Wirklichkeit.

Coolenator haben sich darauf spezialisiert die Biere, Weine oder andere Spirituosen kalt und somit frisch zu halten.

Genauso wie die Sendung mit der Maus, hat uns interessiert wie Festzeltgarnituren hergestellt werden. Dafür waren wir zu Besuch bei GWW in Holzgerlingen.

Kochen mit Bier ist ein wirklich außergewöhnlich schönes Werk über die Kunst der Bierkulinarik. Veröffentlicht im Bucher Verlag und geschrieben von Wolfgang Pionier.

Was längst schon als verloren galt wurde nun wieder gefunden. Der Mönchsorden von Grimbergen hat ein 220 Jahre altes Bierrezept wiederentdeck

Das Milkshake IPA ist nicht nur ein Trend, sondern mal wieder eine tolle Erweiterung des IPA Bierstils, nach den Hazy IPAs und den NEIPAs.

Das Hotel Schwanen in Ehingen ist nicht nur ein klasse Platz zum Übernachten mit tollen Bierspezialitäten und Geschenken.

Der Trend geht zu Essen mit Bier, darum haben wir auch das Buch vom Prestel Verlag Randomhouse hier, Bier - Kochen Kombinieren Geniessen.

Edd Mather, Brau-Historiker und Brauer aus England hat uns zwei historische Rezepte aus Lancashire zukommen lassen.

Das Milkshake IPA ist nicht nur ein Trend, sondern mal wieder eine tolle Erweiterung des IPA Bierstils, nach den Hazy IPAs und den NEIPAs.

Was zum Teufel ist ein DDH IPA? Wir sind dem modernen Double Dry Hopped Bierstil auf den Grund gegangen und sind erstaunt.

Die Jungs und Mädels von Cico Books haben sich Gedanken gemacht und entstanden ist ein tolles Buch namens The Beer Lover’s Table.

Nach den Milkshake, Session, West Coast und New England IPAs kommen nun auch noch die Brut IPAs dazu. Aber was ist das eigentlich und was macht sie aus?

Der iKegger ist der wahrgewordene Homebrewer Traum. Wir haben das gute Stück bei der traditionellen 1. Mai Wanderung dabei gehabt.

Als Geschäftsführer der Genussakademie bei der Fa. Doemens, München-Gräfelfing ist Dr. Michael Zepf u.a. für die Biersommelier-Ausbildung verantwortlich.

Wenn Autoren wie Boris Gorgiev, Axel Kiesby und Karsten Zang zusammenkommen dann kann nur ein gutes Werk entstehen. Craft Beer - Feinste Braukunst mit Hand und Herz veröffentlicht vom Delius Klasing Verlag

Chris hat mal für Euchsien 20 besten und leckersten Sommerbiere zusammengestellt, natürlich vorausgesetzt der Sommer kommt noch.

Wenn ihr uns fragt, wo wir immer diesen leckeren Biere zwischendurch her haben, dann antworten wir zumeist: „Bei unserem Dealer vor Ort“.

Der Trend geht zu Essen mit Bier, darum haben wir auch das Buch vom Prestel Verlag Randomhouse hier, Bier - Kochen Kombinieren Geniessen.

Mach mit Deinem selbstgebrauten Bier nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch einen ganz besonderen Eindruck. Wie Dein Bieretiketten-Design gelingt, erfährst Du hier.

Hannes Beer von Beer Co. Hat uns ein paar schicke Shirts und Badges aus seiner aktuellen Sommer-Kollektion geschickt.

Da haben wir uns mal bei Berg Bier die leckere Berg Bierschokolade mitgenommen, um sie für unsere Leser zu probieren und natürlich auch zu unserem Vergnügen.

Ein wirklich schweres Werk mit unendlich vielen Biere ist das 1000 Biere aus aller Welt vom Verlag Naumann & Göbel.

Wir waren in der vergangenen Woche bei Speidel eingeladen, um uns den Braumeister und seine Brüder in der Produktion anzusehen.

Die Grisette ist ein alter belgischer Bierstil aus dem französisch sprachigen Süden der Wallonie. Bernsteinfarben und obergärig ist er voll im Trend.

Wir haben von Beerwulf die neue Vatertagsbox erhalten und freuen uns schon auf den Genuss mit den Jungs am 30. Mai. Auf geht's!!!

Wie kann ich bei einem Bier Tasting den Geschmack im Mund neutralisieren und was passiert da mit dem Geschmackssinn überhaupt?

Dass auch die etablierte deutsche Bierszene mit dem Craft Beer Fieber in Kontakt gekommen ist, das ist mittlerweile kein Geheimnis mehr.

Stadt Land Bier ist ein Trinkspiel für alle, die Lust haben auf Grübeln, Lachen, Trinken und jede Menge Spass mit den Freunden und Bekannten.

Freitag = Tastingtime. Und letzte Woche war die Location dafür mal nicht Chris‘s Kraft-Keller oder die Terrasse eines unserer Mitglieder.

Gustavo Tresselt von der Schönbuch Braumanufaktur hat für unseren Brauer Steckbrief ein paar spannende Fragen beantwortet.

Wir haben mal nachgeforscht, welche Biere Frauen gerne trinken. Denn unsere Frauen mögen meistens kein Bier. Aber was kann man da machen?

Die aktuellen Zahlen von Nielsen 2019 zeigen dass sich seit 2017 der Biergenuss und der Biermixgetränkeverkauf um fast 3l mehr pro Person entwickelt haben.

Bier und Schmuck, das kennen wir meistens vom Oktoberfest oder Wasen, wenn sich die Mädels schick machen. Die Schmucke Fritzi hat da noch eine tolle Idee gehabt.

Cooking with Beer. Eines der bislang schönsten Bücher, das wir in den Händen halten durften. Veröffentlicht im Ryle and Peters Verlag und geschrieben von Mark Dredge.

Was ist eigentlich ein Oktoberfestbier. Schon klar, dass dieses Bier mit dem gleichnamigen Fest in München zu tun hat und einen internationalen Ruf genießt.

Adam Boura von Four points Brewing Charleroi Washington hat für unseren Brauer Steckbrief ein paar spannende Fragen beantwortet.

Alex Foster ist ein sehr bekannter Illustrator und Designer aus Margate in Großbritannien. Er hat uns seine Version einer Bierkarte von Großbritannien und Irland geschickt.

Was ist das gerade los in Berlin? Wir hören Nachrichten von der Schließung von Stone Brewing und der Übernahe von BrewDog. Aber was ist da genau dran?

Die 100 Beers Scratch Off Bucket List ist ein klasse Poster von Radbag, für alle, die auf der Suche nach dem perfekten Bier sind.

Was unterscheidet ein sauberes Bierglas von einem dreckigen? Wir haben eine Grafik gebastelt, die das Thema näher bringt und die einzelnen Bereiche erklärt.

Das Craftbeer Festival Stuttgart 2019 war eine tolle Erfahrung, mit interessanten Gesprächen, klasse Brauereien und wirklich einmaligen Bieren.

Was sich so salopp anhört, wie eine Ironie zum Bier, ist eigentlich ein ernst gemeintes Thema. Bier gebraut für soziale Projekte und Hilfe für Andere.

Nachdem wir diese Woche ein Paket bekommen haben mit Popkorn als Verpackungsmaterial, haben wir uns mal zum Thema „Nachhaltige Verpackung“ Gedanken gemacht.

Der Skull Caps Bottle Opener ist ein schickes Wandaccessoire für jeden Bierliebhaber. Totenkopfoptik, Piratenlook oder einfach nur Freibeutertrend.

Ein neues aber effektives Gadget ist der Cap Zappa auf unserem Biertisch. Das Kornkorken Abschussgerät von Radbag ist einer der besten Flaschenöffner, die wir gesehen haben.

Es gibt eine Menge berühmte Biere, aber eine tolle Liste all dieser Biere über die Welt verstreut findet ihr in dem Buch Berühmte Biere von Coventgarden und geschrieben von Tim Hampson.

Von Ale bis Zwickel, das ABC des Bieres. Ein kleines Meisterwerk versteckt sich in diesem Buch von Brot & Wein aus dem Haus Grebennikov.

Mittlerweile sind wir ja Powerstachler. Und um ein Bier richtig zu Stacheln braucht es einen tollen Stab. Der Beerspike von Atec Innovation kam uns da genau richtig.

Das Grutbier ist das Bier des Mittelalters. Vor dem hopfenbetonten Biere gab es dieses kräutergemischte Bier, das vor Allem an der Nordseeküste verbreitet war.

Die Casual Monks sind ein bayrisches Fashion Label aus München mit super coolen Shritdesigns und kreativen Accessoires.

Wir halten ein wirklich schickes Buch vom Barragen Verlag in den Händen mit dem Titel über 350 klassische Biere, von Pils bis Porter.