Vor der modernen Kühlung war es für die meisten Brauereien üblich, Eis zu verwenden, das im vorherigen Winter geschnitten wurde, um Bier herzustellen. Das Gebiet um Louisville hatte normalerweise nicht die Wetterbedingungen, um genügend Eis dafür zu produzieren. Mit dem Zustrom europäischer Einwanderer in Louisville während des 19. Jahrhunderts stieg die Nachfrage nach Bier in der Gegend. Das Common-Bier wurde bei höheren Temperaturen wie ein Ale fermentiert, wurde aber sehr kurz oder überhaupt nicht gelagert, bevor es konsumiert wurde. Dadurch entfiel die Notwendigkeit, es kühl zu halten (vergleichbar mit dem California Common Bier oder „Steam Beer“, das ähnliche Ursprünge aufgrund fehlender Kühlung hatte). Dies hielt die Kosten niedrig und machte es preiswert, weshalb es bei der arbeitenden Bevölkerung sehr beliebt war. Die Annahme, dass Kentucky Common ein saures Bier sei, basiert auf der Beschreibung des Stils aus dem Jahr 1906. Basierend auf Brauaufzeichnungen wäre eine saure Maischung jedoch unmöglich gewesen, da sowohl Lactobacillus delbruekii als auch Lactobacillus hordei, die für eine saure Maischung verwendet werden, hopsensitiv sind und das HorA-Gen nicht besitzen. In der gleichen Arbeit wurde jedoch die im Bier identifizierte Bakterie als „stabförmig“ identifiziert, was auf Lactobacillus hinweisen würde. Es wäre jedoch wahrscheinlicher, dass es sich um Lactobacillus plantarum handelte, der hops-tolerant ist und in kontaminierten Behältern vorkommt. Die leichte Säuerung wäre zufällig gewesen, selbst wenn sie weit verbreitet war, und kein wesentliches Merkmal des Stils.

Im Jahr 2014 war dieser Stil im Allgemeinen nicht erhältlich, obwohl gelegentlich Versuche unternommen wurden, ihn wiederzubeleben. Die New Albanian Brewing Company produziert eine Variante namens Phoenix Kentucky Komon, die Local Option aus Chicago braut ihr eigenes Kentucky Common Ale. Avenues Proper in Salt Lake City braut gelegentlich ein Kentucky Common Ale namens Bluegrass Brown, Abe Erb braute eine Einzelcharge namens Yee Haw Magee Kentucky Common, und die wiederbelebte Falls City Brewing Company serviert ihre eigene Version namens Kentucky Common in ihrer Brauerei. Darkness Brewing aus Bellevue, Kentucky braut ein Kentucky Common namens Bellevue Common. Die Upstate Brewing Company in New York hat ebenfalls eine Variante namens Common Sense. Die Iron Duke Brewery in Ludlow, Massachusetts, produziert eine namens The Common. Die Ten Mile Brewing in Signal Hill, Kalifornien, braut ebenfalls ein Kentucky Common namens Hidden Hollow. Die Level Crossing Brewing in Salt Lake City, Utah, braut ein Kentucky Common namens You-Tah Uncommon. Die Sawstone Brewing Co. in Morehead, Kentucky, braut Kentucky Common. Die Ferguson Brewing Company in Ferguson, Missouri (Metro St. Louis), braut eine Variante namens Kentucky Common, und die Tampa Bay Brewing Company in Tampa, Florida, braut eine namens Kentucky Uncommon.

Im Jahr 2021 hat die Brewers Association den Stil in ihre aktualisierten Beer Style Guidelines aufgenommen.

Kentucky Common war ein echtes amerikanisches Original und wurde fast ausschließlich in der Metropolregion Louisville, Kentucky, von der Zeit nach dem Bürgerkrieg bis zur Prohibition produziert und verkauft. Kennzeichnend war, dass es preiswert und schnell hergestellt wurde, normalerweise innerhalb von 6 bis 8 Tagen vom Maischen bis zur Auslieferung. Das Bier wurde während der aktiven Gärung (1,020 – 1,022) in Fässer gefüllt und fest verschlossen, um eine Karbonisierung im Bierkeller zu ermöglichen. Es wird spekuliert, dass es eine Variante des leichteren Common- oder Cream Ales war, das vor dem Bürgerkrieg in weiten Teilen des Ostens produziert wurde und dass den dunkleren Malzen von den hauptsächlich germanischen Brauern hinzugefügt wurde, um das typisch kohlensäurehaltige Wasser der Region Louisville zu säuern oder dass sie eine Vorliebe für dunklere Biere hatten. Bis zum späten 19. Jahrhundert wurde Kentucky Common in den Sommermonaten nicht gebraut, es sei denn, die für die Mälzerei verwendeten Keller wurden für die Gärung genutzt. Mit der Einführung von Eismaschinen konnten die größeren Brauereien das ganze Jahr über brauen. In der Zeit von 1900 bis zur Prohibition betrug der Anteil von Kentucky Common am Bierverkauf in der Region Louisville etwa 75%. Mit der Prohibition starb der Stil vollständig aus, da die wenigen größeren Brauereien, die überlebten, fast ausschließlich Lager produzierten.