Fruchtbiere

Liefmans Goudenbrand

Liefmans Goudenbrand

Liefmans Goudenbrand titel
Liefmans Goudenbrand flasche

Liebmanns Goudenbrand ist ein leckeres Abendbier mit Weinkomponenten und einer belgischen Raffinesse. Der mehrfache Goldmedaillen Gewinner reift für 12 Monate im Keller der Brauerei, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Das reife Bier entwickelt über die Jahre einen ganz eigenen Geschmack. Deshalb empfiehlt es sich mehrere davon zu kaufen und jedes Jahr zu öffnen, um zu sehen, wie sich das Bier über die Zeit entwickelt.

Orange braun mit fast trüb dunkler Färbung kommt ein fein nach Kirsche und dunklen fruchten riechendes Bier ins Glas. Vorne kriegen wir leichte Noten von Kirschen und Dörrpflaumen auf die Zunge. Die Mitte versprüht noch mehr Komplexität und zeigt eine leichte Perlage, die sich in den Abgang nusszig mit Rosinen fortbewegt. Leicht zickig aber dennoch weich lässt sich das Trockenobst auf den Gaumen ein. Süß süffig endet das bier und hinterlässt einen wohlwollenden Geschmack. Es gehört zwar nicht in die Kategorie der Fruchtbiere direkt, aber seine Feuchtigkeit steht im Weit voraus und so zählen wir es zu diesen Bieren hinzu.

Liebmanns Goudenbrand ist ein leckeres Abendbier mit Weinkomponenten und einer belgischen Raffinesse. Der mehrfache Goldmedaillen Gewinner reift für 12 Monate im Keller der Brauerei, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Das reife Bier entwickelt über die Jahre einen ganz eigenen Geschmack. Deshalb empfiehlt es sich mehrere davon zu kaufen und jedes Jahr zu öffnen, um zu sehen, wie sich das Bier über die Zeit entwickelt.

Orange braun mit fast trüb dunkler Färbung kommt ein fein nach Kirsche und dunklen fruchten riechendes Bier ins Glas. Vorne kriegen wir leichte Noten von Kirschen und Dörrpflaumen auf die Zunge. Die Mitte versprüht noch mehr Komplexität und zeigt eine leichte Perlage, die sich in den Abgang nusszig mit Rosinen fortbewegt. Leicht zickig aber dennoch weich lässt sich das Trockenobst auf den Gaumen ein. Süß süffig endet das bier und hinterlässt einen wohlwollenden Geschmack. Es gehört zwar nicht in die Kategorie der Fruchtbiere direkt, aber seine Feuchtigkeit steht im Weit voraus und so zählen wir es zu diesen Bieren hinzu.

Details & Zutaten

AlkoholgehaltAkoholgehalt:

8,0 %

Stammwürze Stammwürze:

HopfenbittereBitterwert:

Trink-Temperatur Temperierung:

5-8°C

FoodpairingFoodpairing:

Blauer Schimmelkäse mit Weissbrot

Tasting Notes

FarbeAussehen:

Goldorange / trüb / feiner Schaum

GeruchGeruch:

Kirschen, Säure, Trockenfrüchte

Geschmack Geschmack:

Kirschen, Rosinen, Nuss

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Dieses Bier wurde uns zur Verfügung gestellt mit freundlicher Unterstützung vom Beerwulf Webshop. Wir bedanken uns für die tolle Kooperation.