Taste the Family
Motel Bier
Taste the Family
Motel Bier
Motel Bier aus Berlin-Reinickendorf ist eine erneutes Norddeutsches Set aus der Hauptstadt. Die mit pastellfarbenen, schick illustrativen Dosen punkten bei uns schon seit langem mit ihrem Design. Ganz nach dem Motto modernes Bier nach amerikanischem Stil gebraut. Wir haben das Set noch vor der Corona Zeit bekommen, aber appellieren an alle da draußen unbedingt die Brauerei zu unterstützen. Denn das Design und das Standing, was sich die Jungs über die Jahre aufgebaut haben, sollte nicht mit einem Mal in Vergessenheit geraten. Darum und weil wir schon lange eine Koop machen wollten posten wir das Set für euch.
Reinickendorf – Kellerbier
Wir fangen mit dem bodenständigen Kellerbier an. Hellgelb mit einem feinen schäum lässt es sich blicken und kannfit einer maligne Süße im Geruch schon mal punkten. Der Antrunk ist nusszig und hat leichte grasige Komponenten dabei, die aber von der Malzsüße übertönt werden. Die Mitte ist ausgewogen und der Abgang leicht strohig, süffig lecker. Die Bitterkeit ist dezent und damit ist das Bier super drinkable.
Mr. Susan – Hoppy Lager
Das Hoppy Lage Rist ebenso hellgelb mit einem festen Schaum. Citrusnoten mit einer minimalen Grapefruit kommen in die Nase. Der Geschmack auf der Zunge ist beides, aber deutlich fruchtiger. Die Mitte ist leicht karbonisiert und erfrischend. Und der Abgang macht aus dem leichten Bier, das perfekt Sommerbier.
Mr. Susan – Hoppy Lager
Das Hoppy Lage Rist ebenso hellgelb mit einem festen Schaum. Citrusnoten mit einer minimalen Grapefruit kommen in die Nase. Der Geschmack auf der Zunge ist beides, aber deutlich fruchtiger. Die Mitte ist leicht karbonisiert und erfrischend. Und der Abgang macht aus dem leichten Bier, das perfekt Sommerbier.
White Sands – Pale Ale
Das glutefreie Pale Ale hat eine hellgelbe Farbe, wie seine Vorgänge rund einen feinen weissen Schaum aufliegen. Der Geruch erinnert an Maracuja und auf der Zunge kommen citrusnoten dazu. Der Antrunk ist etwas rosig doch entwickelt sich weiter spritzig ätherisch. Im Abgang zeigen sich blumige Maracujanoten. Tolles glutenfreies Bier.
Shady Pines – IPA
Die schattigen Kiefern sind goldgelb und mit einem feinen Schaum besetzt. Der Geruch ist ebenfalls Maracuja, wobei im Antrunk eine dezente Hopfenbittere Einzug hält. Die Mitte ist sanft und weich karbonisiert und führt das leicht ölig, crisp trockene Hopfenbrett in den Gaumen.
Shady Pines – IPA
Die schattigen Kiefern sind goldgelb und mit einem feinen Schaum besetzt. Der Geruch ist ebenfalls Maracuja, wobei im Antrunk eine dezente Hopfenbittere Einzug hält. Die Mitte ist sanft und weich karbonisiert und führt das leicht ölig, crisp trockene Hopfenbrett in den Gaumen.
Melsheimer III – Riesling Pale Ale
Die Wine Series der Brauerei zeigt sich hellgelb und mit einem Geruch zwischen Trauben und exotischen Maracujas. Vorne prickelt es sauer und die Mitte ist weich. Der Abgang zeigt die Hybriden mit Trauben und einer leckeren tropischen Note.
Savinja Valley – Sauvin IPA
Goldgelb mit einem hohen Schaum kommt das Savinja IPA daher. Maracuja und Rosenwasser wechseln sich im Geruch ab. Die Zunge kriegt eine schicke Malzsüße kombiniert mit fruchtigen Maracujanoten. Die Mitte ist hopfig bitter und der Abgang betont fruchtig dazu. Nicht zu trocken und schön weich.
Savinja Valley – Sauvin IPA
Goldgelb mit einem hohen Schaum kommt das Savinja IPA daher. Maracuja und Rosenwasser wechseln sich im Geruch ab. Die Zunge kriegt eine schicke Malzsüße kombiniert mit fruchtigen Maracujanoten. Die Mitte ist hopfig bitter und der Abgang betont fruchtig dazu. Nicht zu trocken und schön weich.
Grand Banks – Imperial Coffee Stout
Opak schwarz ist das Ende unserer Reise in die Motelszene. Der Schaum braun abliegend streben Kaffeenoten in die Nase. Der Antrunk ist deutlich rostigen und Kaffee und macht sich leicht lässig in die Mitte. Im Abgang wird es deutlich mehr Espresso und die Bitterkeit lässt sich gut blicken. Schokolade ist nur leicht erkennbar.
Danke an Motel für das geniale Set. Wir haben uns mächtig gebraut und haben es genossen. Cheers und macht weiter!
