Das stärkste Bier der Welt ´liegt Dir zu Füßen und was machst Du? Natürlich es probieren. Das Strength in Numbers wurde von Schorschbräu zusammen mit Brewdog entwickelt. Einmal um die letzte Frage in der Bierwelt zu klären, wer denn das stärkste Bier herzustellen vermag und einmal um eine weitere spannende Kooperation auf den Markt zu bringen. Natürlich handelt es sich hier um kein gewöhnliches Starkbier oder einen einfachen Eisbock, sondern um ganze 57,8% geballte Bierenergie. Wir sind froh noch ein paar Fläschchen aus dem Batch#1 bekommen zu haben. Bei der Lagerung eines solchen Bieres kann man eigentlich nichts falsch machen, da es unverwüstlich wie ein Schnaps ist. Aus diesem Grund kommt es auch in einer 40ml Flasche daher. Aus diesem Grund benutzen wir auch eine Pipette um 4 hartgesottene Bierliebhaber damit glücklich zu machen. Vorerst gibt es nach der Empfehlung von Schorsch einen Tropfen auf die Zunge, um sie einzustimmen. Danach kommt ein Schluck ins Glas.

Die Farbe des bieres ist Bernstein und der Schaum ist nie vorhanden gewesen. Logisch auch bei diesem Volumen. Es bildet sich ein öliger Rand am Glas ab und der Geruch ist komplex, deutlich Karamell dämpfig. Im Antrunk kommen süße Karamellnoten komprimiert auf die Zunge. Die Mitte ist zart brennend und der Abgang ist alkoholisch, Karamell und eine leichte Sojaanmutung mit tollen süßen Malznoten. Eine Wonne für den Biernerd und wirklich einen Schluck wert.