Taste the Family

Tiny Batch Brewing

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Tiny Batch Brewing

Tiny Batch Brewing ist gutes Bier mitten aus dem Großstadt Dschungel Berlin. Von Hand gebraut und naturbelassen in kleiner Auflage, eben Tiny Batch, kommen die drei Bierchen direkt zu uns. Gegründet wurde die Brauerei von dem berüchtigten Machine Gun drummer der Boss Hose Crew Ansgar Freyberg. Die Idee kam auf Tour. Das Rock’n’Roll Leben verlangt auch nach Bier und um den Durst der Crew zu stillen, hat sich der Drummer an den Kochtopf gesetzt und ein leckeres Bier eingebraut. Denn da wo die Brauereien am Kleinsten waren, war auch das Bier am Leckersten. Wir verbinden Bier mit Freiheit und was gibt es Schöneres als diese so auszuleben.

Unfiltered Good Beer

Goldorange mit einem blütenweissen Schaum kommt eine leckerere grasiger Geruch aus dem Glas. Ein Geschmack wie Rosen mit einer leicht süß blumigenNote kommt auf die Zunge. Die Mitte prickelt weich und hinten bekommen wir eine schöne Süße, wie von einem roten Apfel. Hopfig und süß das passt gut zusammen, darum ist dieses Bier für den Sommer perfekt geeignet.

Tiny Batch Brewing unfiltered good beer
Tiny Batch Brewing dry hopped

Dry Hopped

Trockengehopfte Biere sind immer deutlich intensiver. Dieses goldgelbe und klar filtirerte Bier hat eine deutliche Passionsfruchtnote und bringt auf die Zunge ebenso blumige Noten, wie sein Vorgänger. Nur hier ist alles summierter und damit knallen die blumigen Noten in Richtung Exotisch mit Ananas und Maracuja im Abgang. Citrusaromen und tropische Einflüsse untermalen den Abgang und machen es wirklich lecker.

Dry Hopped

Trockengehopfte Biere sind immer deutlich intensiver. Dieses goldgelbe und klar filtirerte Bier hat eine deutliche Passionsfruchtnote und bringt auf die Zunge ebenso blumige Noten, wie sein Vorgänger. Nur hier ist alles summierter und damit knallen die blumigen Noten in Richtung Exotisch mit Ananas und Maracuja im Abgang. Citrusaromen und tropische Einflüsse untermalen den Abgang und machen es wirklich lecker.

Tiny Batch Brewing dry hopped

Mista Callista

Zuletzt probieren wir das spezielle Helle. Waldhonigfarben mit einem feinen schäum und einer Malzsüße in der Nase, macht das Bier bereits heir schon Lust. Vorne spricht die süße Honignote die Zunge toll an und die Mitte prickelt weich mit einem leicht cremigen Mundgefühl. Der Abgang ist süß malzig und erinnert nach der bitteren Einstimmung des Hopfens an eine Trockenfruchtschüssel mit leckeren Pflaumen und Pfirsichen.

Tiny Batch Brewing mista callista

Danke an Ansgar für die leckeren Bierchen. Wir haben sie direkt weggezischt und finden, dass sie super in den Sommer passen. Also wartet nicht lange auf die Sommerzeit, sondern genehmigt euch einen Schluck. Cheers!