Bamberg
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Bars & Kneipen

Kronprinz
Der ehemalige Erlkönig bietet die wohl größte Craft Bier Vielfalt in Bamberg an. Hier kann man leckere Küche mit Steak und allem, was das Herz begehrt genießen und gleichzeitig sich durch einige leckere Craft Biere trinken.
Gaustadter Hauptstraße 109
96049 Bamberg

Café Abseits
Das gemütliche Studentencafé hat einen schönen Garten in dem man leckeres Frühstück oder auch internationale Speisen genießen kann. Dazu kommt eine Karte mit über 60 verschiedenen Biersorten, die sich sehen lassen kann.
Pödeldorfer Str. 39
96052 Bamberg
Brauereien
Klosterbräu
Die kleine unabhängige, inhabergeführte Privatbrauerei stellt Biere mit einzigartigem Charakter und mit ausgewählten Nautrhopfen her. Das Braunbier geht zurück auf ein 480 Jahre altes Rezept und das Kellerbier ist ein wahrer Genuss.
Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg
Brauerei Keesmann
Die Brauerei befindet sich seit 1867 im Besitz der Familie Keesmann im schönen Stadtteil Wunderburg. Neben einem Herren Pils, kann man hier auch leckere Weizenbiere, ein Helles und ein Lager genießen. Natürlich bleiben die Saisonbiere nicht aus, darum ist auch der Joseph Bock sehr empfehlenswert.
Wunderburg 5, 96050 Bamberg
Brauerei Spezial
Die Brauerei Spezial ist über die Grenzen des Bundeslandes hinaus bekannt für ihr gutes Rauchbier. Ebenfalls bekommt man hier leckere Lagerbiere, ein ;Märzen, ein Weißbier und natürlich auch Ende Oktober oder im Neujahr ein Starkbier angeboten.
Obere Königstraße 10, 96052 Bamberg
St. Erhard
Seit 2011 bereits gibt es die kleine Brauerei. Fernab vom Mainstream, voll zum Spezialbier zugewandt produzieren die jungen Brauer mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick leckere Craft Biere. Ob ein Saison, Keller-Pils klassisch oder ein Red Ale, hier gibt’s jede Menge zu verkosten.
Hafenstraße 13, 96052 Bamberg
Hotel Gasthof Höhn
Hier bekommt ihr das berühmte Görchla Bier, bekannt nach dem Braumeister selbst. Das bersnteinfarbene Bier geht auf ein Rezept von 1783 zurück und seit damals hat sich an der Brauart auch nichts geändert.
Hauptstraße 11, 96117 Memmelsdorf
Kaiserdom Brauerei
Die größte der 12 Bamberger Brauereien ist die Kaiserdom Brauerei. Seit 100 Jahren befindet sich die Brauerei im Besitz der Familie Wörner. Neben der Sonderedition mit Dark german Lager oder einem Premium Lager in Dosen gibt es Klassiker, wie ein Kellerbier oder eine Hefeweisse.
Breitäckerstraße 9, 96049 Bamberg
Schlenkerla
Mitten in der Altstadt Bambergs liegt die Rauchbierbrauerei mit einem historischen Ausschank der erstmal 1405 ins Leben gerufen wurde. Zugegebenermaßen ist Rauchbier eine Bierspezialität, ein abenteuerliches Erlebnis, aber eines, dass man in der Bierstadt unbedingt probieren muss.
Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg
Mahrs Bräu
Das Mahr’s Bräu Blick auf eine lange Tradition zurück. Mahrs Bräu versucht gutes immer noch besser zu machen und das beweisen sie mit deftigem bayrischen Essen und einer leckeren ausgewogenen Biervielfalt.
Wunderburg 10, 96050 Bamberg
Ambräusianum
Die Gasthausbrauerei mit dem kuriosen Namen hat leckere Bier ein Angebot. Dazu braut der Besitzer Ambrose Michael Mahr die Biere direkt im Wirtshaus. Besonders beliebt ist das Helle, Dunkle, Bernsteinweizen oder auch die saisonalen Bierspezialitäten.
Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg
Fässla
Die Spezialitäten der Brauerei sind den Experten in ganzen Land bekannt. Seit 1649 braut die Brauerei leckere Biere, wie ein Goldpils, Lager, Zwergla, Bambergator oder den Weizla ein. Auch die Küche überzeugt mit deftig leckerem Essen.
Obere Königstraße 19-21, 96052 Bamberg
Brauerei Greifenklau
Ob saure Lunge oder leckere Brotzeit, hier kann man getrost den Alltag liegen lassen und ein gutes Bier im Biergarten mit Blick zur Altenburg genießen. Die Familie steht in der vierten Generation am Braukessel und zeigt mit leckeren Märzen, Bockbieren oder Rauch was sie kann.
Laurenzipl. 20, 96049 Bamberg
Brauerei Göller
kann ist das Wiener Lager. Die Biere haben schon mehrere Auszeichnungen abgesahnt und die Familie ist in der dritten Generation stets bemüht das Niveau zu halten.
Obere Sandstraße 13, 96049 Bamberg
Bier Händler

Bierothek Bamberg
Klar muss es hier einen Craft Bier Store geben und dieser ist perfekt ausgestattet mit leckeren Craft Bier Sorten. Wem also das Bier aus Bamberg zu langweilig wird, kann sich hier international und national im Sortiment austoben.
Untere Königstraße 1
96052 Bamberg
Städte Guide
Ihr seid Besitzer einer Kneipe oder Bar, habt eine Brauerei mit tollem Craft Bier oder einen Store,
der sich sehen lassen kann. Dann schreibt uns!