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Cider

Pica Pica Cider

Wir haben uns mal an ein neues Gebiet gewagt - den Cider. Genauer haben wir ein Set von dem Stuttgarter Cider Hersteller Pica Pica bekommen.

KRAFTBIER0711

Wir Phil, Thomas, Yannik, Max, Andy, Daniel und Chris (von links) sind Kraftbier0711, Freunde und Papas aus Stuttgart mit der Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier. Wir legen Wert auf Qualität, Bier brauen, gute Geschichten und kreatives Craftbeer. Für uns geht es um mehr als nur ums Trinken. Freundschaft, Ehrlichkeit, Genuss, Vertrauen und Spass sind die Faktoren, die uns täglich antreiben. Kommt mit uns auf eine Reise in die Welt der Biere.

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Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠
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Burnt Mill - Cascade {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Die Burnt Mill Brewery aus dem County Suffolk hat sich mit seinen unfiltrierten, obergärigen Bieren auch jenseits der englischen Inseln schon einen Namen gemacht. Für dieses American IPA haben sich die englischen Brauer etwas ganz besonderes einfallen lassen. Der Cascade-Hopfen stammt nämlich sowohl aus Anerika als auch aus Australien. Goldorange mit deinem Schaum erscheint dieses Bier im Glas und strömt durch den Hopfen einen schönen Duft nach Zitrusfrüchten, frischer Pflaume und grasigen Noten aus. Der Antrunk beginnt stark zitrusfruchtig und auch leicht salzig. Die Mitte ist dann schön spritzig und im Abgang kommt eine schöne, knackige Hopfenbittere auf die Zunge. Alles in allem ein gut gelungenes Hopfenexperiment. Cheers @burntmillbrewery {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 The Burnt Mill Brewery from the county Suffolk increased their popularity significantly even outside Great Britain. Their specialities are unfiltered and top-fermented beers. For this American IPA, the English brewers came up with an special idea. They mixed Cascade hops from America and Australia. The beer Gas an golden orange color with a fine foam and a nice hopf influenced odor of citrus fruits, fresh plum and soft grassy notes. First notes on the tongue are the citrus fruits with a salty touch. The middle is very tingly and at the end there are balanced bitter hop notes. A successful hop experiment. Cheers Burnt Mill⁠
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#burntmill #cascade #brewing #cerveja #birra #beergeek #ale #dipa #craftbeer #craftbier #beer #birra #biere #bierre #pivo #piwo #cheers #beerstagram #instabeer #beerofinstagram #drinkstagram #craftbeernerd #fortheloveofbeer #craftbeerunited #beergeek #beerporn #beergasm #beertime #planetacervejeiro #Kraftbier0711⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠
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Kühn Kunz Rosen - Kernig Hell {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Der goldgelbe Sud gießt sich mit einem schönen Schaum ins Glas. Der Geruch ist Passionsfrucht und ein wenig Heunoten. Im Antrunk bekommen wir eine Maracuja Litschi Kombination mit zarten Malztönen. Die Mitte ist weich und der Abgang voll von Passionsfrucht. Cheers @kuehnkunzrosen {Werbung|Probierset}⁠
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Mehr davon auf https://kraftbier0711.de/kuehn-kunz-rosen-2019/⁠
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🇺🇸 The golden fluid is poured into the glass with a fine foam. The odor speaks of passion fruit and less hay notes. In the beginning there is a maracuja lichee combination with nice malty sweetness. The middle is smooth and the finish full of passion fruit toppings. Cheer Kühn Kunz Rosen⁠
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#kuehnkunzrosen #kerlig #hell #hellesbier #light #beerfest #beerlove #beerpics #beeroftheday #craftbeergeek #hophead #beergram #beerselfie #beerlabel #beerbeerbeer #beerblogger #beerblog #pivo #birra #beers #craftbeer #instabier #bierkeller #craftbier #beerbeerbeer #beer #hopjunkie #kraftbier0711 ⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 9 / 10

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 9 / 10⁠
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Barrier Brewing Co. - Manual Wind - IPA {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Milchig trüb in einem schicken Orangeton und mit einem Pfirsichgeruch par Excellence kommt das lecker Bier an den Start. Der Schaum ist grob aber hoch. Im Antrunk kommen Hopfentöne, Pfirsich, Orange und Mango. Die Mitte ist sanft und cremig. Hinten bekommen wir eine schön Blume und tolle ausgeglichene Hopfennoten. Cheers @barrierbrewingco {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 Milky cloudy and with a nice orange tone and a peach odor, this is how the beer arrives. The foam is rough and high. The beginning is wonderful peach, orange and mango flavored. In the middle there is a creamy light sparkling recency. In the back we have hop notes and a nice flower sweetness. Cheers Barrier Brewing Co. ⁠
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#barrierbrewing #ipa #manualwind #craftbeerporn #craftbeer #ipa #craftbeergeek #craftbeernerd #craftbeerlove #craftbeernotcrapbeer #craftnotcrap #craftbeerporn #craftbeercommunity #craftbeerunited #craftbeerteam #craftbeerblogger #beerblogger #blogger #influencer #beerfluencer #craftbeerloving #photography #photooftheday #picoftheday #beer #bier #cerveja #cerveza #pivo⁠
#kraftbier0711 ⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 7 / 10⁠ -⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 7 / 10⁠
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Brothers in Law - Blond {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Passend zu unserem Trip nach Holland gibt es ein blondes Bier aus Amsterdam. Bernsteinfarben und matt. Der Geruch ist Karamell und Citrus. Im Antrunk kommen butterorange mit malziger Süße zusammen. Die Mitte ist super karbonisiert und der Abgang trocken und Orange. Tolles Bier. Cheers @brothersinlawbrewing {Werbung|Probierset}⁠
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Mehr davon unter https://kraftbier0711.de/brothers-in-law⁠
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🇺🇸 Fitting to our trip to the Netherlands we get e dutch blond beer from Amsterdam. Amber colored and matt. The odor is caramel and citrus. The beginning is full of bitter orange notes with a malty sweetness. The middle is perfectly carbonized and the finish a dry orange juice. Awesome beer. Cheers Brothers in Law Brewing⁠
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#brothersinlaw #blond #blondbeer #craftbeerlovers #beerstagram #instabeer #craftbeernotcrap #gimmecraftbeers #beer #craft #craftbier #germanbier #craftnotcrap #cerveza #birra #craftbirra #craftbeer #craftbier #ale #biere #bier #craftbier #craftbierlover #craftbeerlover #crafts #craftbeerporn #craftbeer #ipa #hops #kraftbier0711 ⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠
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Kölner Braustelle - Megablend {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Wow, die Setliste liest sich schon abgefahren. Ein Blend aus Trois Dammes, Ale Mania, bayrischer Bahnhof und weiteren Bieren. Dunkelbraun mit feinem Schaum kommt ein Bier mit saurem Geruch und feinem Schaum daher. Der Geruch ist sauer in Richtung Essig. Vorne schmeckt es sauer wie ein Wein und die Mitte ist knackig. Der Abgang ist mehr Johannisbeere und Citrus in Richtung Limetten. Mega Bier. Cheers Braustelle Köln and thanks @alehub.de {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 Wow. The Setlist is really amazing. A blend of Trois Dammes, Ale Mania, bayrischer Bahnhof and some others. Dark brown with a fine foam the beer arrives. A sour odor is jumping out of the glass like vinegar. In the front it is more like wine. The middle is sour and heavy. But it evolves with the time. The back is currant and citrus like lime. Mega beer. Cheers Braustelle Köln and thanks to Ale Hub⁠
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#Kölnbraustelle #megablend #alehub #beershop #beerfest #beerlove #beerpics #beeroftheday #craftbeergeek #hophead #beergram #beerselfie #beerlabel #beerbeerbeer #beerblogger #beerblog #pivo #birra #beers #craftbeer #instabier #bierkeller #craftbier #beerbeerbeer #beer #hopjunkie #kraftbier0711 ⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 7 / 10⁠ -⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 7 / 10⁠
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Brewdog - Quench Cake - Grapefruit Tangerine Sour {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Hellgelb und mit einem feinen Schaum kommt ein Grapefruit Bier ins Glas. Vorne schmeckt es leicht bitter sauer nach Grapefruitsaft und die Mitte ist leicht perlend. Der Abgang zeigt sich nochmal mit voller Ladung Grapefruit. Cheers @brewdogofficial {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 Light yellow and with a fine foam the grapefruit beer is in the glass. In the front it tastes a little bitter and sour like a grapefruit juice. The middle is smooth pearling. The back is a full punch of grapefruit. Cheer Brewdog⁠
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#quenchcake #brewdog #sourbeer #craftbiere #beergasm #beerporn #bierbierbier #craftbeerporn #beer #craftbeer #beerstagram #instabeer #pivo #cerveza #beerporn #bier #birra #beer #beerlover #cerveja #beergeek #drinks #beers #cheers #brewery #bier🍻 #beerlovers #craftbeergeek #germanbeer #Kraftbier0711 ⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 9 / 10

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 9 / 10⁠
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Amundsen - Hawk, Wind & Fire - Ultra Stout {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Das Coconut Chcoolate Mud Cake Ultra Pastry Stout ist schon ne Wucht. Alleine der Name ist länger als der von Pippi Langstrumpf. Opak schwarz, brauner Schaum und ein Geruch von einem Bounty Riegel, das beschreibt den Beginn perfekt. Der Antrunk ist volle Kanne Kokosnuss und damit ist auch klar wer sie eigentlich geklaut hat. Schokolade kommt dazu, aber der Mitte eine leichte Karamellnote und eine weiche Rezent, das Mundgefühl ölig cremig und der Abgang ein Schokoladenpunch in your face. Wow! Cheers @amundsenbrewery and @horusagedales {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 The Coconut Chcoolate Mud Cake Ultra Pastry Stout is the high end of Stouts. The name is even longer than the one from Pippi Longstocking. Opaque black, brown foam and an odor like a coconut chocolate bar, this fits best to what we get in the noses. The beginning is full of coconut and even here we know who has stolen it. Plus chocolate, plus caramel and a nice smooth middle with a creamy and soft mouthfeel. The ending is full of chocolate, a direct punch in your face. Cheers Amundsen and Horus⁠
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#amundsen #stout #chocolate #craftbiere #beergasm #beerporn #bierbierbier #craftbeerporn #beer #craftbeer #beerstagram #instabeer #pivo #cerveza #beerporn #bier #birra #beer #beerlover #cerveja #beergeek #drinks #beers #cheers #brewery #bier🍻 #beerlovers #craftbeergeek #germanbeer #Kraftbier0711 ⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠ $Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠ -⁠ Branta - Saure Weisse - Mirabelle und Zwetschge {Deutsch|English}⁠ -⁠ 🇩🇪 Goldorange, leicht trüb gefärbtmit wenig Schaum kommt das leicht saure Mirabellenbier ins Glas. Der Antrunk schmeckt toll nach frischen Mirabellen und die Mitte prickelt sanft über die Zunge. Der Abgang erinnert an eine Gose durch die Säure und ist leicht trocken. Ein echt tolles Bier. Cheers @branta_brauerei {Werbung|Probierset}⁠ -⁠ Mehr davon auf https://kraftbier0711.de/branta⁠ -⁠ 🇺🇸 Golden orange, light cloudy and less foam but a nice sour Mirabelle tone. The beginning is tasting like fresh mirbelles directly from the tree and the middle is sparkling softly. The finish is full of sour flavors like a German Gose. The sourness is dry, what it makes a wonderful summer taste. Cheers Branta⁠ -⁠ #branta #grutbier #kräuterbier #bier #weisse #beerfest #beerlove #beerpics #beeroftheday #craftbeergeek #hophead #beergram #beerselfie #beerlabel #beerbeerbeer #beerblogger #beerblog #pivo #birra #beers #craftbeer #instabier #bierkeller #craftbier #beerbeerbeer #beer #hopjunkie #kraftbier0711 ⁠$

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠ $Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠ -⁠ Camba - Doppelbock Bourbon Style {Deutsch|English}⁠ -⁠ 🇩🇪 Mit einem Sherry Farbton und quasi ohne Schaum taucht das Bourbon Barrel Aged Camba auf. Der Geruch ist Holz, Vanille und leicht süß. Der Antrunk eher sauer röstig. Die Mitte prickelt dezent und der Abgang ist tiefgründig mit Bourbon- und Vanillenoten. Tolles Bier für schöne Momente. Cheers und danke @camba_beer {Werbung|Probierset}⁠ -⁠ Mehr davon unter https://kraftbier0711.de/camba-doppelbock-bourbon-fass-reifung⁠ -⁠ 🇺🇸 With a sherry color and almost without foam the bourbon barrel aged Camba beer is running into the glass. Wood flavors are combining with vanilla and even a light sweetness in the nose. The beginning is almost toasty and than it takes to a smooth middle. The back is full of character, described by bourbon wood and vanilla flavors. Cheers and thanks Camba Bavaria⁠ -⁠ #camba #bavaria #bourbonbarrelaged #craftbeerlovers #beerstagram #instabeer #craftbeernotcrap #gimmecraftbeers #beer #craft #craftbier #germanbier #craftnotcrap #cerveza #birra #craftbirra #craftbeer #craftbier #ale #biere #bier #craftbier #craftbierlover #craftbeerlover #crafts #craftbeerporn #craftbeer #ipa #hops #kraftbier0711 ⁠$

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Kraftbier 0711 – Cider

Der englischer Cider oder französische Cidre sind ein und das selbe Getränk – Apfelschaumwein oder Apfelsekt. Dieser entsteht durch Obst, dass man presst und in einem geschlossenen Tank oder einer Flasche gären lässt. Er wird entweder mit Hefe angesetzt oder wird beeinflusst von der sogenannten Flughefe. Der Utnerschied zum deutschen Apfelwein oder Eppelwoi ist die erfrischende Kohlensäure. zu einem echt englischen Bierlokal gehört ein Cider und zu Kraftbier0711 jetzt eben auch.

Bierwissen

Kraftbier0711

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠

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Burnt Mill - Cascade {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Die Burnt Mill Brewery aus dem County Suffolk hat sich mit seinen unfiltrierten, obergärigen Bieren auch jenseits der englischen Inseln schon einen Namen gemacht. Für dieses American IPA haben sich die englischen Brauer etwas ganz besonderes einfallen lassen. Der Cascade-Hopfen stammt nämlich sowohl aus Anerika als auch aus Australien. Goldorange mit deinem Schaum erscheint dieses Bier im Glas und strömt durch den Hopfen einen schönen Duft nach Zitrusfrüchten, frischer Pflaume und grasigen Noten aus. Der Antrunk beginnt stark zitrusfruchtig und auch leicht salzig. Die Mitte ist dann schön spritzig und im Abgang kommt eine schöne, knackige Hopfenbittere auf die Zunge. Alles in allem ein gut gelungenes Hopfenexperiment. Cheers @burntmillbrewery {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 The Burnt Mill Brewery from the county Suffolk increased their popularity significantly even outside Great Britain. Their specialities are unfiltered and top-fermented beers. For this American IPA, the English brewers came up with an special idea. They mixed Cascade hops from America and Australia. The beer Gas an golden orange color with a fine foam and a nice hopf influenced odor of citrus fruits, fresh plum and soft grassy notes. First notes on the tongue are the citrus fruits with a salty touch. The middle is very tingly and at the end there are balanced bitter hop notes. A successful hop experiment. Cheers Burnt Mill⁠
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#burntmill #cascade #brewing #cerveja #birra #beergeek #ale #dipa #craftbeer #craftbier #beer #birra #biere #bierre #pivo #piwo #cheers #beerstagram #instabeer #beerofinstagram #drinkstagram #craftbeernerd #fortheloveofbeer #craftbeerunited #beergeek #beerporn #beergasm #beertime #planetacervejeiro #Kraftbier0711⁠

Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 8 / 10⁠

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Kühn Kunz Rosen - Kernig Hell {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Der goldgelbe Sud gießt sich mit einem schönen Schaum ins Glas. Der Geruch ist Passionsfrucht und ein wenig Heunoten. Im Antrunk bekommen wir eine Maracuja Litschi Kombination mit zarten Malztönen. Die Mitte ist weich und der Abgang voll von Passionsfrucht. Cheers @kuehnkunzrosen {Werbung|Probierset}⁠
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Mehr davon auf https://kraftbier0711.de/kuehn-kunz-rosen-2019/⁠
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🇺🇸 The golden fluid is poured into the glass with a fine foam. The odor speaks of passion fruit and less hay notes. In the beginning there is a maracuja lichee combination with nice malty sweetness. The middle is smooth and the finish full of passion fruit toppings. Cheer Kühn Kunz Rosen⁠
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#kuehnkunzrosen #kerlig #hell #hellesbier #light #beerfest #beerlove #beerpics #beeroftheday #craftbeergeek #hophead #beergram #beerselfie #beerlabel #beerbeerbeer #beerblogger #beerblog #pivo #birra #beers #craftbeer #instabier #bierkeller #craftbier #beerbeerbeer #beer #hopjunkie #kraftbier0711 ⁠

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Barrier Brewing Co. - Manual Wind - IPA {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Milchig trüb in einem schicken Orangeton und mit einem Pfirsichgeruch par Excellence kommt das lecker Bier an den Start. Der Schaum ist grob aber hoch. Im Antrunk kommen Hopfentöne, Pfirsich, Orange und Mango. Die Mitte ist sanft und cremig. Hinten bekommen wir eine schön Blume und tolle ausgeglichene Hopfennoten. Cheers @barrierbrewingco {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 Milky cloudy and with a nice orange tone and a peach odor, this is how the beer arrives. The foam is rough and high. The beginning is wonderful peach, orange and mango flavored. In the middle there is a creamy light sparkling recency. In the back we have hop notes and a nice flower sweetness. Cheers Barrier Brewing Co. ⁠
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Brothers in Law - Blond {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Passend zu unserem Trip nach Holland gibt es ein blondes Bier aus Amsterdam. Bernsteinfarben und matt. Der Geruch ist Karamell und Citrus. Im Antrunk kommen butterorange mit malziger Süße zusammen. Die Mitte ist super karbonisiert und der Abgang trocken und Orange. Tolles Bier. Cheers @brothersinlawbrewing {Werbung|Probierset}⁠
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Mehr davon unter https://kraftbier0711.de/brothers-in-law⁠
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🇺🇸 Fitting to our trip to the Netherlands we get e dutch blond beer from Amsterdam. Amber colored and matt. The odor is caramel and citrus. The beginning is full of bitter orange notes with a malty sweetness. The middle is perfectly carbonized and the finish a dry orange juice. Awesome beer. Cheers Brothers in Law Brewing⁠
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Kölner Braustelle - Megablend {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Wow, die Setliste liest sich schon abgefahren. Ein Blend aus Trois Dammes, Ale Mania, bayrischer Bahnhof und weiteren Bieren. Dunkelbraun mit feinem Schaum kommt ein Bier mit saurem Geruch und feinem Schaum daher. Der Geruch ist sauer in Richtung Essig. Vorne schmeckt es sauer wie ein Wein und die Mitte ist knackig. Der Abgang ist mehr Johannisbeere und Citrus in Richtung Limetten. Mega Bier. Cheers Braustelle Köln and thanks @alehub.de {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 Wow. The Setlist is really amazing. A blend of Trois Dammes, Ale Mania, bayrischer Bahnhof and some others. Dark brown with a fine foam the beer arrives. A sour odor is jumping out of the glass like vinegar. In the front it is more like wine. The middle is sour and heavy. But it evolves with the time. The back is currant and citrus like lime. Mega beer. Cheers Braustelle Köln and thanks to Ale Hub⁠
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Rating 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 7 / 10⁠ -⁠

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Brewdog - Quench Cake - Grapefruit Tangerine Sour {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Hellgelb und mit einem feinen Schaum kommt ein Grapefruit Bier ins Glas. Vorne schmeckt es leicht bitter sauer nach Grapefruitsaft und die Mitte ist leicht perlend. Der Abgang zeigt sich nochmal mit voller Ladung Grapefruit. Cheers @brewdogofficial {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 Light yellow and with a fine foam the grapefruit beer is in the glass. In the front it tastes a little bitter and sour like a grapefruit juice. The middle is smooth pearling. The back is a full punch of grapefruit. Cheer Brewdog⁠
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Amundsen - Hawk, Wind & Fire - Ultra Stout {Deutsch|English}⁠
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🇩🇪 Das Coconut Chcoolate Mud Cake Ultra Pastry Stout ist schon ne Wucht. Alleine der Name ist länger als der von Pippi Langstrumpf. Opak schwarz, brauner Schaum und ein Geruch von einem Bounty Riegel, das beschreibt den Beginn perfekt. Der Antrunk ist volle Kanne Kokosnuss und damit ist auch klar wer sie eigentlich geklaut hat. Schokolade kommt dazu, aber der Mitte eine leichte Karamellnote und eine weiche Rezent, das Mundgefühl ölig cremig und der Abgang ein Schokoladenpunch in your face. Wow! Cheers @amundsenbrewery and @horusagedales {Werbung|selbst gekauft}⁠
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🇺🇸 The Coconut Chcoolate Mud Cake Ultra Pastry Stout is the high end of Stouts. The name is even longer than the one from Pippi Longstocking. Opaque black, brown foam and an odor like a coconut chocolate bar, this fits best to what we get in the noses. The beginning is full of coconut and even here we know who has stolen it. Plus chocolate, plus caramel and a nice smooth middle with a creamy and soft mouthfeel. The ending is full of chocolate, a direct punch in your face. Cheers Amundsen and Horus⁠
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