Porter & Stouts

Wer zum Teufel ist Faustformel Brewing und wo kommt er her? Es gibt doch noch Hoffnung für die Stuttgarter Craftbier Welt. Faustformel...

Die Ursprünge von Brussels Beer Project liegen in Kanada, wo sich die zwei Bierenthusiasten Oliver uns Sebastian im Jahre 2004...

Von Omnipollo aus Schweden haben wir das fantastische Noa Pecan Mud Cake Bourbon erhalten. Die Omnipollo Brauerei wurde im Jahr 2010...

Maltgarden hat uns Ende letzten Jahre ein Set mit Bieren zugeschickt, dass wir natürlich käuflich direkt in Polen erworben haben.

Was soll man zu Omnipollo schon sagen. Die Jungs aus Schweden machen ihrem Namen alle Ehre. Henok und Karl gründen das Label 2010...

Das Saugatuck-Abenteuer begann bereits 2005 in Michigan mit der Kreation eines ersten „perfekten“ Bieres. Mittlerweile sind es 31 Tap-Bier...

2007 verwirklichte der Braumeister Reinhold Barta, nach über zehn Jahren Bio-Brauerfahrung in Privatbrauereien, seine eigene Bio...

Die Dietrachinger Brauerei ist eine oberösterreichische Privat welche bereits 1999 gegründet wurde und im Besitz von Martin Seidl ist.

Olaf Wirths und seine Frau starteten bereits Anfang 2016 mit Ihren Bieren durch, beziehungsweise Ende 2015 mit einem neu interpretierten...

Beim Kollab-Bier von "Braumanufaktur Hertl & Freigeist & Straßenbräu haben sich drei con-geniale und erfahrene Craft-Brauerein zusammen...

Hanscraft & Co. Sorgen in Stockstadt am Main für leckeres Bier und gute Gesellschaft. Wie sie das machen? Ganz einfach...

Von der Bierothek Stuttgart haben wir eine Probierflasche dieses leckeren neuen Bieres von Emma Biere ohne Bart namens Salto Orale Barrique..

Eine weitere Brauerei aus Barcelona oder genauer Suria in Spanien, stellt hier ihr Können unter Beweis. Der Name La Pirata kommt nicht...

Aus New Castle England kommt die Wylam Brewery. Im Jahre 2000 gegründet, stell die Brauerei vorwiegend Biere in Fässern gelagert her.

Espiga bedeutet im Spanischen Ähre und ist gleichzeitig der Name einer außergewöhnlichen Brauerei aus Barcelona.

Die Brauerei Kees hat uns vor einiger Zeit einen wunderbaren Sud eingepackt. Unlängst war unser Yannik dort zu Besuch...

Laut Rate Beer ist die Brauerei Emelisse unter den top 100 weltweit. Seit 2016 brauen die Jungs in Oostende Niederlande tolle Biere ein.

Eines der wohl besten Stouts, die wir jeh hatten, nicht nur vom Design der Packung abgeleitet, ist das Buxton brewery Yellow Belly Ceased, Desisted...

...diesmal mit der Hoppebräu Slyrs Mountain Edition voll ins Schwarze getroffen. Der Whisky passend dazu entsteht in 5 Jahren...

Von der Märkischen Spezialitätenbrennerei haben wir ein feines Whisky Stout mit dem Namen The Mash bekommen. Das Bier ist eine wirkliche Spezialanfertigung.

Mit dem Gremlin Kremlin hat Freigeist nicht nur ein statement gesetzt, sondern auch ein leckeres Baltic Porter mit schwarzen Johannisbeeren herausgebracht.

Eins der besten Stouts der Welt, die wir je verkosten durften, ist das Evil Twin More Coco Jesus Imperial stout mit Ahornisrup und Kokosnussextrakt.

Biervana in München hat schon ein mega Angebot an außergewöhnlichen Bieren. Eines davon ist das Siren Death by Carribbean Chocolate Cake.

Von der Garden Brewery, die aktuell ziemlich den deutschen Markt mit leckeren Bieren eingenommen hat, haben wir unter anderem...

Wir haben von der Craftbeer Lodge Freiburg ein schickes Mager Black Rituals Imperial Stout von Amager mitgenommen. Zunächst waren wir skeptisch...

Fifty Fifty ist eine für amerikanische Verhältnisse mittelgroße Brauerei aus Truckee Kalifornien. Die Biere werden in Deutschland zu hohen Preisen gehandelt.

Die Grohe Brauerei hat uns letzte Woche freundlicherweise, ein leckeres Porter zukommen lassen. Frohe beschriebt ihre Bier als süffig, ehrlich und direkt.

Morbus Kobold, was für eine Name. Au sowas kann nur ein kreativer Geist kommen oder besser noch ein Freigeist.

Ein Biermischgetränk der besonderen Art ist das Cherries in Black von Frau Gruber. Ein Porter, das sehr einer Schwarzwaldtorte ähnelt.

So langsam beginnt wieder die dunkle Jahreszeit. Passend dazu gibt es ein Kraftwerk Dark Season Stout. Es ist kein Geheimnis mehr, dass Craftwerk...

Abends wenn es jetzt langsam kalt und ungemütlich wird, ist ein dunkel Stout genau richtig. Lervig bietet da so einiges an. Das Konrads Stout ist ein...

Es wird schwarz bei uns heute Nacht. Das Frau Gruber Tropical Chocolate Loop Stout hat sich zu uns verirrt. Der besondere Leckerbissen ist ein Colab Brew...

Ein richtig interessantes Porter ist das Fat Lizard Blackdrop Porter aus Finnland. 2014 hat das Duo die Brauerei gegründet.

Von der Inselbrauerei hat man schon viele Biere gesehen und davon gehört. Fast in jedem Supermarkt in Deutschland begegnen einen die in Packpapier...

Lervig hat sich mit dem Coconuts Imperial Stout in die schwarze Welt der Bierstile begeben. Das Stout trumpft mit satten 12,5% auf und ist ein tolles Nachtischbier.

Das Guinness West Indies Porter wurde uns von einem guten Freund empfohlen. Gefunden haben wir es im Supermarkt in Holland. Guinness ist jedem ein Begriff...

Pohjala, die kleine estnische Brauerei, wird von dem schottischen Head Brewer Chris Pilkington geführt. Dieser hat einige Jahre Erfahrung bei Brewdog...

Wir haben ein Double Stout von Shepherd Neame Co., Grossbritannien’s älteste Brauerei seit 1698 verkostet.

Wir haben ein Double Stout von Shepherd Neame Co., Grossbritannien’s älteste Brauerei seit 1698 verkostet.

Wir haben ein Double Stout von Shepherd Neame Co., Grossbritannien’s älteste Brauerei seit 1698 verkostet.

Hoppebräu hat uns einen wunderbaren Sud geschickt. Das Oloroso ist eine wahre dunkle Wonne. Zwar haben wir es noch nicht Herbst...

Wir haben ein Double Stout von Shepherd Neame Co., Grossbritannien’s älteste Brauerei seit 1698 verkostet.

Den Titel des Bieres mit der wohl außergewöhnlichen Herkunft trägt das Föroya Bjór
Green Island Stout von den Färöer Inseln.

Das Ketterer Black Forest Stout haben wir durch Zufall bei unserem Händler des Vertrauens entdeckt und direkt mit genommen.

Es wird schokoladig und zwar wirklich schokoladig. Das Organic Chocolate Stout von Samuel Smith’s ist ein echtes Highlight.

Magic Rock Brewing ist den Meisten Craftbeernerds ein Begriff. Die Brauerei aus Huddersfield, Großbritannien macht einzigartige handwerkliche Biere.

Es wird schokoladig und zwar wirklich schokoladig. Das Organic Chocolate Stout von Samuel Smith’s ist ein echtes Highlight.

Es wird wieder dunkel bei uns. Heute haben wir das Marshmallow Psycho der norwegischen Brauerei Amundsen auf dem Tisch.

Das Hoppebräu PX, ein Imperial Stout ist uns zugeflogen und kam zur Verkostung zu Thomas und Chris auf den Tisch.

Die Biere von Evil Twin werden in 10 der besten Brauereien der Welt hergestellt. Wirklich exklusiv ausgesucht und mit einer großen Range an Geschmäckern.