Beschreibung

Die Special Editions der Crew Republic Brauerei aus Unterschleißheim sind immer ein willkommenes Highlight auf jeder Craftbeer Veranstaltung. Bei diesem wunderbar schwarzen Bier haben die Jung mit diversen Malz- und Hopfensorten experimentiert. Das X auf dem Bier steht übrigens für Xperiment. Opak schwarz kommt das lecker ölige Gemisch ins Glas. De Schaum ist weich aber wenig. Die Noten von Speck und Rauch steigen auf und in die Nase. Der Antrunk schmeckt rauchig und bringt einige schöne Holztöne mit sich. Die Mitte prickelt und der hintere Teil ist geprägt von Schokolade und Kaffe mit leichten Rauchnoten. Sehr leckeres Dessertbier.