Stone Brewing Quince Essential Hazy Ale

Stone Brewing Quince Essential Hazy Ale

Letzte Woche hat uns Stone Brewing eine E-Mail von ihrem neuen Craft Bier geschickt und dabe angehängt war ein Video, dass wir euch nicht vorenthalten wollen.

Sander

Sander

Wiedermal ein schöner Abend im Hochsommer. Die Brauerei Sander hat ihn uns noch mehr versüsst mit einem ordentlichen Tastingset mit all ihren Bieren. Heute stellen wir euch die 12 Bierstile von Sander vor.

rosenthal tac 02

Rosenthal Tac 02

Wir haben vor geraumer Zeit ein paar wirklich hochwertige und schöne Biergläser von Rosenthal bekommen. Rosenthal der bekannte Porzellanhersteller setzt auf hohe Qualitätsansprüche und Design Raffinesse.

zundert

Zundert

Das Zundert Trappistenbier ist eines der jüngsten seiner Art, aber wird traditionell im Kloster Abdij Maria Toevlucht nach einem geheimen Rezept eingebraut.

Ratsherrn Moby Wit

Ratsherrn Moby Wit

Das Ratsherrn Moby Wit Witbier ist eines de leckersten Witbiere, die wir bisher verpestet haben. Die belgische Brauspezialität schenken wir mit einer goldgelben Farbe in unsere Verkostungsgläser ein.

Teku 3.0 Glas

Teku 3.0 Glas

Vor einiger Zeit haben wir ein Paket mit zwei verschiedenen Taku Gläsern in 33,0cl und 42,0cl bekommen. Das original Theke Glas wurde nochmal überarbeitet und darum trägt es auch die 3.0 Versionierung.

Beyond Beer

Beyond Beer

Letzte Woche hatten wir eines der fantastischsten Biersets zum verkosten da. Beyond Beer machen ihrem Namen „weiter als Bier“ alle Ehre.

Brouwerij 't IJ - IJwit

Brouwerij ‘t IJ – IJwit

Heute durften wir etwas ganz Besonderes probieren. Das Wit der Brouwerij’t IJ aus Amsterdam. Klassisch im belgischen Stil naturtrüb und mit einer wunderschön goldenen Kombi aus Weizen -und Gerstenmalz, präsentiert sich das Witbier.

Hoppebräu

Hoppebräu

Letzte Woche war es mal wieder soweit. Wir bekamen eine Biermail aus Waakirchen von Hoppebräu und die möchte natürlich getastet werden. Darin waren einige tolle Schätzchen enthalten.

Orval

Orval

Wir beschäftigen uns mit der kleinen Abtei von Saint-Rémy aus Rochefort, Belgien. Gelegen am Fuße eine bewaldeten Hügels, idylisch in die Landschaft eingebetet. Ihr Trappistenbier ist über die Landesgrenzen weit bekannt und hat einen herrlichen Geschmack.

westvleteren

Westvleteren

Das Westvleteren 12 ist über die Grenzen von Belgien bekannt, als eines der besten Biere der Welt. Wir sind dem Hype der kleinen Trappistenabtei mal auf den Grund gegangen und haben herausgefunden, was hinter dem grandiosen Bier steckt.

Stone Brewing Tangerine Express

Stone Brewing Tangerine Express

Heute passend zum Halbfinale der WM haben wir 5 Jungs uns versammelt und das Stone Bering Tangerine Express Craft Bier verkostet.

Rochefort

Rochefort

Wir beschäftigen uns mit der kleinen Abtei von Saint-Rémy aus Rochefort, Belgien. Gelegen am Fuße eine bewaldeten Hügels, idylisch in die Landschaft eingebetet. Ihr Trappistenbier ist über die Landesgrenzen weit bekannt und hat einen herrlichen Geschmack.

Brauhaus Neulich

Brauhaus Neulich

Heute hatten wir die Chance auf ein absolut leckeres Berliner Sommerbier. Das Summer Ale von Neulich ist eine tolle Erfrischung und die Leidenschaft im Bier schmeckt man deutlich.

Maisel and Friends

Maisel and Friends

Gestern haben wir, ein Freund von Kraftbier0711 Bizu und Chris (ich) ein leckeres Set Up von Maisel and Friends verkostet. 3 Biere und 3 absolute Höhepunkte. Hopfennoten und Hochtöne, Überraschungen und tiefe Leidenschaft, seid gespannt wie es war.

Brau Manufactur Allgäu

Brau Manufactur Allgäu

Gestern haben wir ein echt leckeres Set von der Brau Manufactur Allgäu vertestet. Die Manufactur steht für handwerklich gebraute Biere mit einigartigem Charakter und Aroma.

Tasting Samstag V2

Tasting Samstag V2

Wieder so ein Samstag, der frei im Kalender steht. Das muss man doch ausnutzen und so haben wir Andy, Max, Jo, Phil und ich uns wieder mal zusammengefunden, um eine lustige Verkostungsrunde zu starten.

Hopt Shop

Hopt Shop

Gestern hatten wir das Vergnügen ein schönes Testing Set passend zur WM von Hopt Shop oder auch bekannt unter dem Namen Saveur Bière zu verkosten.

Rastal beer flight set

Rastal Beer Flight Set

Danke Rastal haben wir ein klasse Beer Flight Set für unsere Biertastings erhalten. Das Set besteht aus 4 Craft Master One 0.195l Gläsern und einem Testing Brett, dass man beliebig postieren kann.

St Bernardus Wit

St Bernardus Wit

Das St Bernardus Witbier wurde uns heute gereicht. Ein wirklich köstliches Erlebnis inmitten des Sommers. Eigentlich ist der Sommer die schönste Jahreszeit für erfrischende Witbiere.

hoppebräu Slyrs

Hoppebräu Slyrs

Diese Woche hatten Andy und Chris was wirklich sehr feines am Start. Das Hoppebräu Slyrs, ein wirklich außergewöhnliches Bier. Das Barrel Aged Imperial Stout wurde nicht nur in einem Fass geboren, sondern der Whisky hat auch mitgewirkt.

Framboise Boon

Framboise Boon

Das Framboise Boon ist ein wunderbares Lambic Bier. Es hat sich eher zufällig in unsere Sammlung geschmuggelt. Andy hat uns mal was Besonderes aufgetischt und es hat uns alle erwischt.

kraftbierwerkstatt

Kraftbierwerkstatt

Es ist Urlaubszeit und als einer der Ersten verabschiedete sich unser CEO Chris in den Urlaub. Als Aufgabe während seiner Abwesenheit, hat er uns ein mega Tastingpaket der Kraftbierwerkstatt dagelassen, bestehend aus Sud No. 1, Triple A, Urban Wheat Ale, dem Chinook und dem Men’s Hell.

Schönbuch Premium Selection

Schönbuch Premium Selection

Das naturtrübe, unfiltrierte hellgelbe Schönbuch Premium Selection Bier hat einen schönen feinporigen Schaum. Der Geruch ist würzig aber dennoch sehr fein. Im Antrank spürt man die leichte Bittere.

Westmalle

Westmalle

Trappistenbiere sind die neuen Craft Biere. Sie werden und wurden wiederentdeckt, dank ihrer speziellen Rezepturen. Ein Trappistenbier darf sich nur so nennen wenn es das „authentic Trappist product“ Emblem aufweisen kann.

Labonique Blonde of Saint Tropez

Labonique Blonde of Saint Tropez

Labonique Blonde of Saint Tropez ist ein schickes Bier in einer edlen schwarzen Flasche. Das Blonde Bier wurde mit viel Liebe zum Detail und einem großen handwerklichen Geschick gebraut.

quartiermeister

Quartiermeister

Quartiermeister haben uns über unsere Seite angeschrieben und angefragt, ob wir über sie schreiben. Natürlich müssen wir das machen. Die soziale Biermarke verfolgt die Vision einer gerechten Wirtschaft und das muss unterstützt werden.

Spiegelau Craft Beer Gläser

Spiegelau Craft Beer Gläser

Vor einiger Zeit hat uns ein Paket von Spiegelau erreicht mit tollen Craft Bier Gläsern. Das haben wir natürlich zum Anlass genommen Euch davon zu berichten und unsere Erfahrung mit den passenden Bieren zu schildern.

trink uwe ipa

Trink Uwe IPA

Das Trink Uwe PA ist wie sein Bruder das Summer Ale wirklich eine tolle Errungenschaft in Sachen alkoholfreies Craft Bier. Die Jungs von Uwe haben es sich zur Aufgabe gemacht, trinkbare alkholfreie Bier zu erschaffen.

Bierothek

Anfang der Woche hat uns ein beeindruckendes Paket aus den Niederlanden erreicht – Lowlander Beer hat uns seine wunderbare Bierauswahl geschickt. Beim aufmachen sind wir fast vom Hocker gefallen. Das Branding ist nicht nur ausgezeichnet, sondern neben den ganz normalen Paketen, die wir oft erhalten, spielt sich hier der erste Eindruck vor allem im Design ab

ritzenhoff craft biergläser

Ritzenhoff Craft Biergläser

Craft Beer ist aktuell in aller Munde und was kann es da schöneres für ein Tasting geben, als ein Set mit schicken Gläsern? Ritzenhoff hat uns 4 ihrer Craft Beer Gläser zur Verfügung gestellt.

Störtebeker Frei Bier

Störtebeker Frei Bier

Das Störtebeker Frei Bier ist uns heute im Markt in Norddeutschland entgegengesprungen. Auf der Suche nach einem alkoholfreien Bier hat man manchmal nur wenig Auswahl.

blanche de namur

Blanche de Namur

Das Blanche de Namur ist ein wirklich edles Witbier aus Belgien. Dieses Bier widmete die Brasserie du Bocq aus Pernode Blanche de Namur der Tochter des Grafen Johann I.

Spezial Rauchbier

Spezial Rauchbier

Dank der Bierothek hatten wir heute das Vergügen eines Rauchbieres der klassischen Art. Das Spezial Rauchbier kommt aus Bamberg, dem Heimatort der Rauchbiere und international bekannt.

Trink Uwe Summer Ale

Trink Uwe Summer Ale

Das Trink Uwe Summer Ale ist eines der besten alkoholfreien Biere, die wir bis jetzt probiert haben. Aber wer ist nur Uwe? Hinter Uwe stecken 5 Freunde aus Hamburg mit dem Ziel antialkoholisches Craft Beer zu brauen.

achel

Achel

Es gibt nur noch wenige Trappistenbrauereien, die auch wirklich noch im Kloster ihr Trappistenbier herstellen. Eine davon ist die Abtei aus Achel, über die wir hier berichten wollen.

Lowlander Beer

Lowlander Beer

Anfang der Woche hat uns ein beeindruckendes Paket aus den Niederlanden erreicht – Lowlander Beer hat uns seine wunderbare Bierauswahl geschickt. Beim aufmachen sind wir fast vom Hocker gefallen. Das Branding ist nicht nur ausgezeichnet, sondern neben den ganz normalen Paketen, die wir oft erhalten, spielt sich hier der erste Eindruck vor allem im Design ab

Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock

Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock

Von der Vulkan Brauerei haben wir etwas ganz besonderes erhalten. Das Bourbon Barrel Doppelbock Craft Bier. Es kommt aus dem tiefsten Keller der Welt - die Vulkanhöhlen der Eifel sind 30m tief und ein perfekt, ruhiger und wohl temperierter Ort für die Bourbonfässer in denen diese Kunstwerk reift.

Wolfscraft Brutal Alkoholfrei

Wolfscraft Brutal Alkoholfrei

Wolfscraft Brutal Alkoholfrei ist das erste alkoholfreie Craft Beer der Brauerei aus Freising. Das Team um Wolfscraft, ist genauso unangepasst an die deutsche Bierwelt wie ein Wolf und zaubert daher immer wieder neue interessante Biere aus ihrer Trickkiste

Kehrwieder Ünn

Kehrwieder üNN

Das Kehrwieder Ünn von der Kreativbrauerei Kerhwieder ist ein wahres Juwel. Ein Alkoholfreies Bier das so riecht und schmeckt wie ein IPA. Das dies ein gelungenes Craft Bier wird, war klar, denn der Kopf der Sache ist Oliver Wesseloh, Weltmeister der Biersommeliere.

Steamworks Pumpkin Ale

Steamworks Pumpkin Ale

Als wir das erste mal im Craft Beer Magazin vom Steamworks Pumpkin Ale gehört haben, wollten wir dieses Bier sofort probieren. Es ist ein Limited Release der Steamworks Brauerei und wurde mit über 100 Pfund Kürbissen eingebraut. Das Bier soll wie ein hausgemachter Kürbiskuchen aus Omas Küche schmecken. Jedenfalls ist es perfekt für die Herbstzeit und lässt sich sehr gut an Thanks Giving trinken.

Stone Brewing

Stone Brewing

Stone Brewing hat uns überraschender Weise ein Paket mit ihren 6 schicken Bieren zukommen lassen. Heute ist der ideale Zeitpunkt für ein Testing. Die Luft riecht nach grillen und frischem Gras. Der Himmel ist blau mit ein paar Wolkenschleiern und die Temperatur ist angenehm bei T-Shirt.

BRLO Naked

BRLO Naked

Das BRLO Naked ist uns im Getränkemarkt um die Ecke direkt ins Auge gesprungen und wir haben gedacht das müssen wir gleich mal vorstellen. Ein Pale Ale perfekt für laue Sommernächte oder Sonntägliche Grillsessions so wie heute. Der 0,5% Alkoholanteil ist gersade mal so hoch, dass man ihn mit einer guten Partie Federball und ein, zwei Happen weg hat.

chimay

Chimay

Weiter geht es in unserer Trappistenbierreihe mit der bekannten Chimay Brauerei aus Scourmont. Die authentifizierten Trappistenbiere der Abtei sind mittlerweile in vieler Munde. Wir haben ein paar interessante Fakten für Euch zusammengetragen.

Tasting Samstag V1

Tasting Samstag V1

Am Samstag war es soweit für den Tasting Samstag V1. Wir Andy, Max, Phil, Jo und Chris haben jede Menge Bierspezialitäten vertestet. Auf dem gemütlichen Balkon von Max, neben einer Feuerschale, standesgemäß am Stehtisch. Es wurden insgesamt 8 verschiedene Biere unter die Bierlupe genommen.

brewdog post

Brewdog Nanny State

Heute stellen wir Euch das Brewdog Nanny State vor. Ein vollmundiges Bier von Brewdog mit nur 0,5% Alkoholanteil. Alkoholfreie Hoppy Ale ist ganz in IPA Manier gehalten und bricht die Ausgangssperre da es unter den Radar rutscht, wie Brewdog so schön auf ihrem Etikett angiben.

riegele liberis

Riegele IPA Liberis 2+3

In unserer neuen Rubrik Alkoholfreie Biere, schreiben wir über eine gute Alternative für Bierfans, die gerne mal eine Erfirschung trinken, ohne Alkohol dabei im Blut zu haben oder für diejenigen, die für Zwischendurch mal was anderes probieren wollen. Das Riegele Liberis IPA 2+3 ist der perfekte Ausgleich zwischen Craft Beer und alkoholfreiem Biergenuss.

la trappe

La Trappe

In unserer Reihe über Trappistenbiere, schreiben wir über die Hintergründe und Entstehung der leckeren Brauspezialitäten aus Belgien. Dazu beginnen wir mit der ältesten der 6 niederländischen traditionellen Trappistenbrauerei „La Trappe“.

craftbeerset titel

Das perfekte Craftbeerset

Wir Jungs treffen uns regelmäßig zum Craftbeertasting und probieren neue Flaschen aus. Nach etwa 5 Tastings und 40 verschiedenen Craftbieren, die wir bestimmt und beschrieben haben, reicht unser Wissensschatz bereits aus um ein wirklich gutes Männerabend Set zusammenstellen zu können.