Taste the Family
Lemke Berliner Weisse
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Lemke Berliner Weisse
Lemke hat spontan uns eine Set mit ihren neuen Berliner Weisse Bieren geschickt. Im Zuge unseres Biersommelier Kurses bei der deutschen Bierakademie, haben wir immer wieder Biere von Lemke verkostet und müssen sagen, die Biere sind echt klasse. Auch hier haben sie wieder gezaubert. Die Weisse Bierreihe von Lemke ist mittlerweile ganz gut angewachsen und kann sich sehen lassen.
Kirsch Weiße
In einem schicken Roséton kommt die Krischweiße daher. Leicht trüb aber dafür mit schönem weißen Schaum macht sie Lust. In der Nase sind sauer erdige Töne mit einer dezenten Kirschnote. Der Antrunk zeigt dann die tollen Beerennoten kombiniert mit einer sauren Kirsche. Spritzig in der Mitte ist das Bier extrem erfrischend und kann hinten mit einer tollen Kirscharomatik punkten.
Waldmeister Weiße
Ein ebenso feiner Schaum macht sich auf der goldgelben, nicht grünen, Waldmeisterweiße breit. Leicht süchtig jedoch kommen nach dem Schaum die herrlichen Waldmeisternoten in die Nase. Im Antrunk fühlen wir uns kurz in unserer Brausekindheit versetzt. Denn die Waldmeisternoten kommen schön delikat auf die Zunge. Nicht so sauer wie eine Brausepackung, aber dafür spritzig und lecker, macht das Bier einen tollen Eindruck.
Waldmeister Weiße
Ein ebenso feiner Schaum macht sich auf der goldgelben, nicht grünen, Waldmeisterweiße breit. Leicht süchtig jedoch kommen nach dem Schaum die herrlichen Waldmeisternoten in die Nase. Im Antrunk fühlen wir uns kurz in unserer Brausekindheit versetzt. Denn die Waldmeisternoten kommen schön delikat auf die Zunge. Nicht so sauer wie eine Brausepackung, aber dafür spritzig und lecker, macht das Bier einen tollen Eindruck.
Lieben Dank an Lemke Berlin für die zwei tollen, spritzigen Sommerbiere. Wir haben sie voll und ganz genossen und mit dem Glas wirken sie einfach nochmal origineller und großartiger. Cheers!
