Taste the Family

White Frontier

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White Frontier

Unser letztes Set mit Bieren aus der Schweiz kommt von der White Frontier Brauerei aus Martigny. Handgemachte Bier sind ihr Steckenpferd und dazu noch coole Designs. Die N√§he zu den Bergen inspiriert die Brauer zu immer neuen Ideen f√ľr Ihre Etiketten und Designs, aber auch f√ľr Ihre Biere. Die Leidenschaft f√ľr experimentelle Sude und kreative neue Wege liegt den Jungs im Blut. Ein Novum in der Brauerei ist die weibliche Brauerin Katie Frisch, die aus den USA kommt und jede Menge Einfl√ľsse auf den Geschmack der Biere aus√ľbt. Wir sind gespannt wie die Biere schmecken.

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Das American Pale Ale kommt in einem feinen Bernsteinton daher. Der Schaum strotz hoch auf der Fl√ľssigkeit und Maracujanoten dringen aus dem Glas. Der Antrunk ist bestimmend maracujalastig und die Note geh auch durchweg √ľber die Zunge. Die Mitte prickelt sanft und der Abgang bekommt einen bitteren Hopfentwist.

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Amor Fati

Amor Fati

Das West coast IPA ist goldgelb naturtr√ľb und hat einen genauso feinen Schaum. Der Geruch ist mehr in Richtung √§therische √Ėle mit Limettenaromen. Der Antrunk hingegen ist limettig und zitrusbetont. In der Mitte ist es spritzig, aber dennoch gut karbonisiert. Der Abgang ist leicht grape s√§uerlich und bitter mit einer Limettennote unterstrichen.

Amor Fati

Das West coast IPA ist goldgelb naturtr√ľb und hat einen genauso feinen Schaum. Der Geruch ist mehr in Richtung √§therische √Ėle mit Limettenaromen. Der Antrunk hingegen ist limettig und zitrusbetont. In der Mitte ist es spritzig, aber dennoch gut karbonisiert. Der Abgang ist leicht grape s√§uerlich und bitter mit einer Limettennote unterstrichen.

Amor Fati

Danke an Alex unseren Supporter f√ľr dieses Mitbringsel und White Frontier macht weiter so. Wir sind gespannt auf eure weiteren Biere. Cheers!