Außergewöhnliche Biere

Maisel & Friends Hopfenreiter 2020

Maisel & Friends Hopfenreiter 2020

Maisel & Friends Hopfenreiter 2020 titel
Maisel & Friends Hopfenreiter 2020 flasche

Beschreibung

Der Hopfenreiter 2020 ist eingeflogen direkt von Maisel and Friends. Dieses Jahr haben Poppels, Sierra Nevada, Steamworks, Yankee & Kraut, Habschaft & Co. Mit teilgenommen. Alle Brauereien stimmen sich untereinander ab und werfen ihren Hopfen in den Reiter. So kommen Azacca, Ariana, Hallertauer Blanc, Oliciana, H√ľll Melone und Denali in den Sud. Das Ergebnis ist eine krasse Kalthopfenschale mit vielen Bitterarmomen.

Bernsteinfarben und klar macht isch der Sud ins Glas. Der Schaum steht hoch im Kurs und aus dem Sud drängen Noten von Pfeffer, Honig, Malz und jeder Menge Hopfen. Ein Strauss von Hopfen kommt mit Dörrobstanklängen auf die Zungenspitze. Dort breiten sich dann die malzigen Honignoten und eine leckere tropische Maracuja aus. Ab der Mitte wird es prickelnd und Kräuter kommen zum Tragen. Hinten wird es ätherisch und der Hopfen zeigt eine extreme Vielfalt und Komplexität. Trocken und pfeffrig geht es schließlich in den Gaumen mit einer moderaten Bittere.

Beschreibung

Der Hopfenreiter 2020 ist eingeflogen direkt von Maisel and Friends. Dieses Jahr haben Poppels, Sierra Nevada, Steamworks, Yankee & Kraut, Habschaft & Co. Mit teilgenommen. Alle Brauereien stimmen sich untereinander ab und werfen ihren Hopfen in den Reiter. So kommen Azacca, Ariana, Hallertauer Blanc, Oliciana, H√ľll Melone und Denali in den Sud. Das Ergebnis ist eine krasse Kalthopfenschale mit vielen Bitterarmomen.

Bernsteinfarben und klar macht isch der Sud ins Glas. Der Schaum steht hoch im Kurs und aus dem Sud drängen Noten von Pfeffer, Honig, Malz und jeder Menge Hopfen. Ein Strauss von Hopfen kommt mit Dörrobstanklängen auf die Zungenspitze. Dort breiten sich dann die malzigen Honignoten und eine leckere tropische Maracuja aus. Ab der Mitte wird es prickelnd und Kräuter kommen zum Tragen. Hinten wird es ätherisch und der Hopfen zeigt eine extreme Vielfalt und Komplexität. Trocken und pfeffrig geht es schließlich in den Gaumen mit einer moderaten Bittere.

Details & Zutaten

AlkoholgehaltAkoholgehalt:

8,5 %

StammwuŐąrze Stammw√ľrze:

HopfenbittereBitterwert:

70 IBU

Trink-Temperatur Temperierung:

6-8¬įC

FoodpairingFoodpairing:

BBQ

Tasting Notes

FarbeAussehen:

Bernstein / klar / feiner Schaum

GeruchGeruch:

Pfeffer, Malz, Hopfen

Geschmack Geschmack:

Hopfen, Kräuter, Maracuja, Dörrobst, Honig