Taste the Family
Beyond Beer Dry January Set
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Beyond Beer Dry January Set
Beyond Beer hat uns vergangene Woche ein leckeres Dry January Set zukommen lassen. Ganz im Sinne des Dry January, also trockenem Januar, haben wir hier 7 tolle Bierchen vor uns stehen. Beyond Beer ist mittlerweile einer der größten Online Shops in Deutschland und hat seine eigene Distribution mit Brausturm. Daher ist es für die Jungs und Mädels einfach coole Sachen ranzuschaffen. Wir würden auch behaupten die Auswahl an alkoholfreien Bieren ist eine der größten und vielfältigsten in Deutschland. Daher haben wir umso mehr Lust drauf gehabt die Biere zu probieren. Am Markt gibt es immer mehr alkoholfreie Alternativen zum alkoholhaltigen Bier. Und über die Jahre durften wir den Fortschritt voll und ganz mitbekommen. Mittlerweile schmecken die Biere einfach genial und es ist erstaunlich, was alles ab 0,3% bis 0,5% möglich ist.
Landgang – Der Kapitän – Pale Ale
Wir fangen mit einem alten Bekannten an. Das Landgang Pale Ale alkoholfrei präsentiert sich im Glas marin orange mit einem stabilen, feinen Schaum. Der Geruch ist Maracuja mit Apfel. Einheimisch und Südfrüchte sozusagen. Der Antrunk bietet noch Zwetschgen und Ananas zusätzlich und die Mitte ist toll karbonisiert. Erfrischend spritzig geht es in den Gaumen mit einem ölig weichen Maracuja Extrakt. Schicker Anfang.
Lervig – No Worries – Grapefruit Infused IPA
Das goldgelbe Bierchen gießt sich sanft ins Glas ein. Leicht trüb und mit einem feinen Schaum der grob- bis mittelporig im Glas steht kommt es an den Start. Mandarine und Limonade strömen in die Nase und auf der Zunge mutet es wie eine Limo an. Mandarine und Grapefruit wechseln sich ab und die Mitte ist weich aber dennoch lecker karbonisiert. Der Abgang ist Blutorange mit tollen Bitternoten von Grapefruit.
Lervig – No Worries – Grapefruit Infused IPA
Das goldgelbe Bierchen gießt sich sanft ins Glas ein. Leicht trüb und mit einem feinen Schaum der grob- bis mittelporig im Glas steht kommt es an den Start. Mandarine und Limonade strömen in die Nase und auf der Zunge mutet es wie eine Limo an. Mandarine und Grapefruit wechseln sich ab und die Mitte ist weich aber dennoch lecker karbonisiert. Der Abgang ist Blutorange mit tollen Bitternoten von Grapefruit.
Omnipollo – Nypon Soppa – Hagebutten Pale Ale
Orange und trüb, wie ein Fruchtsaft gießen wir den zähflüssigen Sud ins Glas. Der Schaum ist fein uns stabil und der Geruch ist eine Mischung aus Hagebutte und Orange. Im Antrunk kommt ein wenig Karamell und eine Vanillenote hinzu. Die Mitte ist super süß und weich, wie Brei. Der Abgang belegend und eine volle Karamellnote. Sehr lecker, wenn man sich vorstellen kann flüssiges Karamell zu trinken.
Mikkeller – Limbo Serie – Flemish Primitive Riesling
Goldgelb, fast schon milchig mit einer leichten matten Farbgebung kommt das mit feinem Schaum besetzte Mikkeller Bierchen daher. Der Geruch ist eine Mischung aus Äpfeln und Nektarinen. Malzig wird es vorne dazu und dann kommen Kernobst und eine Fruchtsäure an den Start. Die Mitte ist spritzig aber dennoch weich und harmonisch anmutend. Im Abgang machen sich Pfirsich und Nektarine zusammen und eine leichte Teenote schwingt mit.
Mikkeller – Limbo Serie – Flemish Primitive Riesling
Goldgelb, fast schon milchig mit einer leichten matten Farbgebung kommt das mit feinem Schaum besetzte Mikkeller Bierchen daher. Der Geruch ist eine Mischung aus Äpfeln und Nektarinen. Malzig wird es vorne dazu und dann kommen Kernobst und eine Fruchtsäure an den Start. Die Mitte ist spritzig aber dennoch weich und harmonisch anmutend. Im Abgang machen sich Pfirsich und Nektarine zusammen und eine leichte Teenote schwingt mit.
Omnipollo – Konx – Pale Ale
Mit 0,3% ist dieses Bierchen eines der Highlights jedes alkoholfrei Sets. Die Dose ist schick, der Inhalt leicht und der Geschmack lecker. Hellgelb mit Zitrusnoten und einer Hopfenbittere kommt es ins Glas. Säuerlich tropisch schmeckt es auf der Zunge und die Mitte ist schön prickelnd. Der Abgang ist voll von sauren Hopfennoten und einer langen Zitruskomponente.
Pohjala – Tundra – IPA
Goldorange mit einem feinen Schaum der mittelporig auf der Oberfläche schwimmt zeigt sich das Bier. Der Geruch ist Maracuja, Hopfen und Citrus. Im Antrunk finden die selben Aromen statt und eine leichte Spitzigkeit führt das IPA über die Zungenmitte. Der Abgang ist eher dezent malzig süß mit einer leichten Würzigkeit, die aber nach hinten schnell abflacht.
Pohjala – Tundra – IPA
Goldorange mit einem feinen Schaum der mittelporig auf der Oberfläche schwimmt zeigt sich das Bier. Der Geruch ist Maracuja, Hopfen und Citrus. Im Antrunk finden die selben Aromen statt und eine leichte Spitzigkeit führt das IPA über die Zungenmitte. Der Abgang ist eher dezent malzig süß mit einer leichten Würzigkeit, die aber nach hinten schnell abflacht.
Mikkeller – Limbo Series – Flemish Primitive Ale with Yuzu
Goldgelb mit einer leichten Trübung und wenig Schaum kommen Stachelbeeren und Yuzu an den Start. Yuzu riecht und schmeckt man schon ziemlich schnell auf der Zunge. Es hinterlässt eine ätherische Note von Tee und dazu die sauren Stachelbeeren, kombinieren sich toll zusammen. Die Mitte ist adstringierend und prickelnd. Der Abgang eine Pfirsich Stachelbeermischung mit einer tollen Säure und leichtem Citrusabrieb.
Danke an Beyond Beer für dieses geniale Set. Es hat echt Spass gemacht, die Biere auszuprobieren. Eine deutliche Weiterentwicklung in Punkto Geschmack und Kreativität sind erkennbar. Cheers!
