Taste the family
Edeka Rah x Yankee Kraut
Taste the family
Edeka Rah x Yankee Kraut
Mit den eigens eingebrauten Bieren hat EDEKA Rah aus Greetsiel gemeinsam mit der Craftbier-Brauerei Yankee & Kraut eine besondere Verbindung zwischen regionaler Identität und moderner Bierkultur geschaffen. Statt eines klassischen Eigenlabels entstand eine Bierreihe, die bekannte Straßen und Orte Greetsiels aufgreift und damit Einheimischen wie Urlaubern ein geschmackliches Andenken an den beliebten Fischerort bietet.
Die Zusammenarbeit vereint die regionale Verbundenheit von EDEKA Rah mit der Braukompetenz und Kreativität von Yankee & Kraut, die seit 2016 für charakterstarke Craftbiere stehen. Ziel war es, hochwertige Biere zu entwickeln, die den norddeutschen Charakter widerspiegeln und gleichzeitig moderne Bierstile aufgreifen. So entstehen Biere, die nicht nur als regionales Souvenir überzeugen, sondern auch Bierliebhaber ansprechen, die authentische Geschichten und handwerklich gebraute Spezialitäten schätzen. Unter dem Motto „Wir lieben Lebensmittel, gutes Bier und unseren Ort Greetsiel“ wird deutlich, dass diese Sude vor allem eine Hommage an Greetsiel und seine besondere Atmosphäre sind.
Ostfriesisch Weizen – Weizenbier
Das Ostfriesisch Weizen präsentiert sich in einem trüben, hellgelben Farbton mit einer feinen Schaumkrone. In der Nase zeigen sich klassische Bananenaromen, begleitet von frischer Citrusfrucht. Am Gaumen eröffnet das Weizen mit saftiger Aprikose, entwickelt sich weich und angenehm spritzig und endet in einem knackigen, dezent hopfigen Abgang, der für einen erfrischenden Gesamteindruck sorgt.
Sielstraat Helles – Helles
Das Sielstraat Helles leuchtet hellgelb und naturtrüb im Glas und wird von einer feinen Schaumkrone gekrönt. Das Aroma verbindet frische Citrusnoten mit einer dezenten Malzsüße und leichtem Toast. Im Antrunk steht die Citrusfrucht im Vordergrund, bevor das Bier mit spritziger Kohlensäure und einer ausgewogenen Malzbasis überzeugt. Der leicht hopfige Nachtrunk rundet das süffige und erfrischende Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Sielstraat Helles – Helles
Das Sielstraat Helles leuchtet hellgelb und naturtrüb im Glas und wird von einer feinen Schaumkrone gekrönt. Das Aroma verbindet frische Citrusnoten mit einer dezenten Malzsüße und leichtem Toast. Im Antrunk steht die Citrusfrucht im Vordergrund, bevor das Bier mit spritziger Kohlensäure und einer ausgewogenen Malzbasis überzeugt. Der leicht hopfige Nachtrunk rundet das süffige und erfrischende Geschmackserlebnis harmonisch ab.
An’t neei Diek – Bock
Der An’t neei Diek Bock zeigt sich hell und leicht milchig mit einer hohen, feinen Schaumkrone. In der Nase dominieren intensive Aromen von Citrus und Maracuja. Geschmacklich eröffnet das Bier mit saftiger Maracuja und einer cremigen, milchigen Textur, wirkt im Mittelteil angenehm spritzig und endet weich mit einer leicht joghurtartigen Cremigkeit. Sensorisch erinnert dieses Bier deutlich an ein modernes New England IPA und begeistert mit seiner saftigen Fruchtigkeit.
Möhlenstraat – Pils
Das Möhlenstraat Pils präsentiert sich klar im Glas mit einer feinen Schaumkrone. Der Duft wird von frischen Citrus- und Orangennoten geprägt. Am Gaumen entfalten sich zunächst Aprikose und Erdbeere, bevor das Bier mit einer weichen Textur und ausgewogener Kohlensäure überzeugt. Im Abgang sorgen feine Citrusnoten für eine angenehme Hopfenfrische und machen dieses Pils besonders erfrischend und sehr gut trinkbar.
Möhlenstraat – Pils
Das Möhlenstraat Pils präsentiert sich klar im Glas mit einer feinen Schaumkrone. Der Duft wird von frischen Citrus- und Orangennoten geprägt. Am Gaumen entfalten sich zunächst Aprikose und Erdbeere, bevor das Bier mit einer weichen Textur und ausgewogener Kohlensäure überzeugt. Im Abgang sorgen feine Citrusnoten für eine angenehme Hopfenfrische und machen dieses Pils besonders erfrischend und sehr gut trinkbar.
Lieben Dank an Eiks aus Greetsiel und natürlich an Edeka Rah und Yankee und KRaut für die leckeren Biere. Spannende Kooperation, die mannicht überall kriegt und richtig Spass macht.
