Witbiere
Brasserie Silly Blanche Wit
Wir lieben sie einfach diese Witbiere. Heute haben wir ein Brasserie Silly Blanche Wit am Start. Die Brauerei wurde 1850 gegründet und liegt mitten im schönen Silly in Belgien. Sie legen besonderen Wert auf Slow Brewing und wurden mehrfach für ihre Biere ausgezeichnet. Das Wasser für die Biere kommt aus dem hauseigenen 40m tiefen Brunnen und die Zutaten aus der Region.
Das Bier schenkt sich goldgelb mit einem feinen Schaum leicht joghurtcremig ins Glas. Vanille und Koriander paaren sich mit Weizennoten und die Mitte ist dazu weich karbonisiert. Der Genuss endet mit Orangenzesten und einer leichten milchigen Cremigkeit im Gaumen.
Witbiere
Brasserie Silly Blanche Wit
Wir lieben sie einfach diese Witbiere. Heute haben wir ein Brasserie Silly Blanche Wit am Start. Die Brauerei wurde 1850 gegründet und liegt mitten im schönen Silly in Belgien. Sie legen besonderen Wert auf Slow Brewing und wurden mehrfach für ihre Biere ausgezeichnet. Das Wasser für die Biere kommt aus dem hauseigenen 40m tiefen Brunnen und die Zutaten aus der Region.
Ds Bier schenkt sich goldgelb mit einem feinen Schaum leicht joghurtcremig ins Glas. Vanille und Koriander paaren sich mit Weizennoten und die Mitte ist dazu weich karbonisiert. Der Genuss endet mit Orangenzesten und einer leichten milchigen Cremigkeit im Gaumen.
Details & Zutaten
Akoholgehalt:
5,0 %
Stammwürze:
–
Bitterwert:
–
Temperierung:
5-7°C
Foodpairing:
Lachs mit Kräuterkartoffeln.
Tasting Notes
Aussehen:
Goldgelb / milchig trüb / feinporige Schaumkrone
Geruch:
Koriander und Vanille
Geschmack:
Orangenzesten
