Außergewöhnliche Biere

Camba Doppelbock Bourbon Fass Reifung

Camba

Doppelbock Bourbon Fass Reifung

Camba Doppelbock titel
Camba Doppelbock Flasche

Beschreibung

Heute kommt etwas Leckeres auf den Tisch. Der Camba Doppelbock im Bourbon Fass gereift nach deutschem Reinheitsgebot und in der kleinen aber feinen 0,25l Flasche. Die Sherry Farbe sticht im Glas und zeigt eine wunderbare Oak Aged Note im Geruch. Damit man sich besser was darunter vorstellen kann – es riecht nach Whisky und Holznoten in der Nase. Die weiche Note von Bourbon kommt mit einigen dezenten Röstnoten auf die Zunge. Die Mitte prickelt zart und der Abgang ist erfüllt von Vanille-, Holz- und den sanften Bourbonnoten.

Specials

Der Doppelbock wurde nicht nur mehrfach vom Meinigner’s Craft Beer Award ausgezeichnet, er reift auch in einem Bourbon-Fass aus amerikanischer Eiche. Der sogenannte Mastrobator reift dafür über einen längeren Zeitraum um sein vollmundiges Arome zu bekommen. Eine wahre Wuchtbrumme, aber auch ein Gaumenschmaus par Excellence.

Camba Logo
Camba Doppelbock Flasche

Beschreibung

Heute kommt etwas Leckeres auf den Tisch. Der Camba Doppelbock im Bourbon Fass gereift nach deutschem Reinheitsgebot und in der kleinen aber feinen 0,25l Flasche. Die Sherry Farbe sticht im Glas und zeigt eine wunderbare Oak Aged Note im Geruch. Damit man sich besser was darunter vorstellen kann – es riecht nach Whisky und Holznoten in der Nase. Die weiche Note von Bourbon kommt mit einigen dezenten Röstnoten auf die Zunge. Die Mitte prickelt zart und der Abgang ist erfüllt von Vanille-, Holz- und den sanften Bourbonnoten.

Specials

Der Doppelbock wurde nicht nur mehrfach vom Meinigner’s Craft Beer Award ausgezeichnet, er reift auch in einem Bourbon-Fass aus amerikanischer Eiche. Der sogenannte Mastrobator reift dafür über einen längeren Zeitraum um sein vollmundiges Arome zu bekommen. Eine wahre Wuchtbrumme, aber auch ein Gaumenschmaus par Excellence.

Details & Zutaten

AlkoholgehaltAkoholgehalt:

10,5 %

Stammwürze Stammwürze:

18,9 °P

HopfenbittereBitterwert:

19 IBU

Trink-Temperatur Temperierung:

12°C

FoodpairingFoodpairing:

Tiramisu

Tasting Notes

FarbeAussehen:

Sherryfarben/ naturtrüb / feinporige kleine Schaumkrone

GeruchGeruch:

Holz, Bourbon

Geschmack Geschmack:

Holz, Bourbon, Vanille, Karamell