Taste the Family
Al Pride
Taste the Family
Al Pride
Das Musiklabel Radicalis aus der Schweiz hat isch an uns gewandt mit den neuen Bieren der Band Al Pride. Die Indie Pop Band mit Bläser Trio kommt aus Baden und macht gute Laune, sowie geniale Biere. In Zusammenarbeit mit der Braufabrik Baden sind hier zwei außergewöhnliche Biere entstanden, die fernab des Reinheitsgebotes sind. Passend zu dem Album „Sweet Roller“ das am 28. August veröffentlicht wurde kommt hier das gleichnamig Bier. Ein paar Eindrücke von der Band gibt’s davor und die Biere danach.
Spruce Beer – Saison with Spruce Tops
Goldorange leicht trüb kommt mit prickelnden Perlen im Glas und einem hohen Schaum das Saison an den Start. Im Geruch etwas Grapefruit und Citrus, kommen dazu Honig und Pfirsich mit einer leichten heftigen Note und Ananas Untertönen auf die Zunge. Die Mitte ist deutlich spritzig und der Abgang hat eine Wit Hefearomatik gepaart mit Orangenzesten und den verfeinernden Fichtenspitzen, die leicht säuerlich ausgleichen.
Sweet Roller – Witbeer with berry & lavender
Roséfarben dunkel mit einem mittelporigen Schaum, der sich schnell verzieht, kommt ein Lavendel Kräuterbier an den Start. Wir haben vor einiger Zeit schon mal frischen Lavendel in einem Bier verbraut. Kennt man den Duft nicht wirkt er zunächst einfach nur ätherisch. Der Antrunk ist leicht sauer süß mit Kräutern versetzt und die Mitte ist spritzig. Im Finish zeigen sich Kirschnoten und ein wenig Pfeffer, der sich super zum Lavendel gesellt.
Sweet Roller – Witbeer with berry & lavender
Roséfarben dunkel mit einem mittelporigen Schaum, der sich schnell verzieht, kommt ein Lavendel Kräuterbier an den Start. Wir haben vor einiger Zeit schon mal frischen Lavendel in einem Bier verbraut. Kennt man den Duft nicht wirkt er zunächst einfach nur ätherisch. Der Antrunk ist leicht sauer süß mit Kräutern versetzt und die Mitte ist spritzig. Im Finish zeigen sich Kirschnoten und ein wenig Pfeffer, der sich super zum Lavendel gesellt.
Was für tolle Experimentalbiere. Würden wir beide wieder kaufen, da sie wirklich ein Highlight sind. Die Musik ist klasse und passt dazu. Cheers! Wenn ihr die Band Live erleben wollt schaut hier rein!
