Fruchtbiere
Lindemans Kriek
Lindemans Kriek
Lindemans ist ein Begriff in der Bierwelt. Mit ihren leckeren Fruchtbieren haben sie schon sämtliche Preise gewonnen. Was einst 1822 mit Jobs Frans Lindeman anfing wird nun über 6 Generationen in Tradition fortgeführt. Die Lambic und Kriek Biere haben einen ganz eigenen Geschmack und werden entgegen des Reinheitsgebotes anders produziert, als andere Biere.
Dieses wunderbare Fruchtbier kommt mit leuchtend roter Farbe ins Glas und zeigt einen weichen sahnig feinen Schaum auf. Eine leichte Süße und Fruchtsäure breiten sich im Glas aus. Vorne an der Zungenspitze erreicht uns ein prägnanter Kirschgeschmack der leicht säuerlich in die dezente Rezenz läuft. Was in der Mitte weich andeutet wird im Hintergrund zu einem schicken Kriechbier. Der Hopfen lässt sich nur leicht erahnen und wird von den Kirschnoten deutlich übermalt.
Lindemans ist ein Begriff in der Bierwelt. Mit ihren leckeren Fruchtbieren haben sie schon sämtliche Preise gewonnen. Was einst 1822 mit Jobs Frans Lindeman anfing wird nun über 6 Generationen in Tradition fortgeführt. Die Lambic und Kriek Biere haben einen ganz eigenen Geschmack und werden entgegen des Reinheitsgebotes anders produziert, als andere Biere.
Dieses wunderbare Fruchtbier kommt mit leuchtend roter Farbe ins Glas und zeigt einen weichen sahnig feinen Schaum auf. Eine leichte Süße und Fruchtsäure breiten sich im Glas aus. Vorne an der Zungenspitze erreicht uns ein prägnanter Kirschgeschmack der leicht säuerlich in die dezente Rezenz läuft. Was in der Mitte weich andeutet wird im Hintergrund zu einem schicken Kriechbier. Der Hopfen lässt sich nur leicht erahnen und wird von den Kirschnoten deutlich übermalt.
Details & Zutaten
Akoholgehalt:
3,5 %
Stammwürze:
14°P
Bitterwert:
18
Temperierung:
3-5°C
Foodpairing:
Schmortopf
Tasting Notes
Aussehen:
rot schimmernd / trüb / dezenter Schaum
Geruch:
Kirschen und Säure
Geschmack:
Fruchtig, Säuerlich, Kirschen