Inselbier 2021

Taste the Family
Inselbier 2021

Thomas und Andy waren zu Gast bei der Inselbier Brauerei. Dieses Jahr fand wieder unter Freunden und mit Abstand das Biermuda Dreieck zwischen Reichenau und Höre statt. Hier treffen sich die Jungs mit Booten und reichen sich die Biere zum Tasting im eigenen Glas weiter. So gibt es neben einem spannenden Networking auch wieder neue Geschmäcker auszuprobieren. Dabei haben die Jungs von Thomas aus der Inselbrauerei ein Set mit den neusten Bieren mitbekommen und wir mussten spontan darüber berichten. Denn mit dabei war ein extra von Beni gebrautes Bermuda Bier

Island Ale – Pale Ale

Das Pale Ale kommt mit einem groben Schaum an den Start. Die Farbe ist Bernstein und klar. Der Geruch ist Maracuja und Citrus frisch in der Nase. Im Antrunk kommen die Zitrusnoten mit Honig und Malzsüße gut durch. Die Mitte prickelt weich und der Abgang ist mit Maracuja ein herrlich sommerlicher Genuss.

Island – Double IPA

Trüb Bernstein wirft dieses Ale einen weißen Schaum auf. Der Maracujaduft ist intensiver und die Citrusnoten kommen mit reifer Ananas an den Start. Der Nachfolger des 2 Fragezeichen IPAs, bei dem damals der Hopfen noch nicht fest stand, hat auf der Zunge eine schöne Bitterkeit mit Mandarine und Grapefruit Noten. In der Mitte ist es spritzig und lecker bitter und der Abgang ist Pinie mit Citrus und tropischen Früchten.

Island – Double IPA

Black Diamond – Stout

Das leichte Stout mit seinen 5,3% ist der perfekte Schokoaldensud für den Sommer. Braun dunkel opak und mit einem hellbraunen Schaum taucht es im Glas auf. Der Antrunk ist Röstkaffee und viel Schoko. Die Mischung ist perfekt gelungen, sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. Die Mitte ist spritzig, vielleicht etwas zu gut, für ein Stout, aber der Abgang birgt noch mehr Schokolade und tolle Röstnoten.

Biermuda – Helles Lager

Der grobe Schaum steht auf dem hellgelben Sud und es duftet nach heutigen Malznoten. Das Lager kommt mit Heunoten und Malzsüße auf die Zunge und der Mittelteil ist spritzig und erfrischen karbonisiert. Es passt perfekt für einen Bootsausflug auf dem Bodensee. Der Abgang ist süffig, malzig und sauer ausgeglichen. Ein schönes Lager für den Sommer.