Taste the Family

Van Moll III

Taste the Family

Van Moll III

Wir brechen das letzte Set von Van Moll Craft Beer Eindhoven an. Die Flaschen und Dosen haben uns mit ihren Designs überzeugt.

Wir haben uns einige Dosen und Flaschen aufgehoben bis zuletzt. Während unserer letzten Brausession haben wir die leckeren Biere verkostet. Seit 2013 brauen die Jungs als Gipsybrauer n Eindhoven jede Menge coole Biere ein. In unseren Beiträgen Van Moll I und Van Moll II könnt ihr die weiteren Standardbiere und Craft Biere sehen, die so auf den Markt gekommen sind im letzten Jahr. Mit dabei sind extrem kreative, als auch charakteristische Biere. Aber nun zu den restlichen vier verbliebenen.

Xiri Miri

Das goldgelbe Wheat Ale wurde im Co Sud mit Bidassoa und la Quince eingebraut. Der fruchtige Geruch steigt direkt in dieNase und der weizige Antrunk prickelt leicht auf der Zunge. Was vorne prickelnd matt ankommt bildet in der Mitte eine leichte Bitterste aus und geht knackig mit Grapefruit Noten nach hinten ab. Die Kohlensäure bildet sich ebenfalls so aus und hinten knallt das Karbonat voll durch.

Xiri Miri
Hopocalypse Now

Hopocalypse Now

Wir hören schon die Propeller der Helikopter und der Flug geht los mit einem bernsteinfarbenen Sonnenaufgang der sich mit knackig salzigen Noten und einer hopfigen Maracujafrucht präsentiert. Während wir über das Tropenwaldaroma fliegen umgibt uns ein bitterer Geschmack, der sich extrem komplex und stark nach hinten absetzt, bis schließlich die Landung mitten im Tropnwald erfolgt und wir von einem starken Charakter, wie Martin Sheen mit tollen Ending geehrt werden.

Hopocalypse Now

Wir hören schon die Propeller der Helikopter und der Flug geht los mit einem bernsteinfarbenen Sonnenaufgang der sich mit knackig salzigen Noten und einer hopfigen Maracujafrucht präsentiert. Während wir über das Tropenwaldaroma fliegen umgibt uns ein bitterer Geschmack, der sich extrem komplex und stark nach hinten absetzt, bis schließlich die Landung mitten im Tropnwald erfolgt und wir von einem starken Charakter, wie Martin Sheen mit tollen Ending geehrt werden.

Hopocalypse Now

Rebel Road Trip

Das leckere Neiva präsentiert seinen feinen Schaumiger einem goldgelben Sud und strotzt vor Ananas und Maracujanoten. Vorne kommt eine Grapefruit mit Bittersten zum tragen und entwickelt sich volle Kanne in der Mitte. Doch ganz hinten steigt dieStimmung und damit die Bittersten an und macht das Bier zu einem komplexen, vollmundig trockenen Erlebnis.

Rebel Road Trip
Imperial Imperial Quintuple IPA

Imperial Imperial Quintuple IPA

360 IBU und 15% Vol können erstmal abschrecken. Wir nehmen uns aber trotzdem das leckere goldgelbe feinschaumige Bier vor. Der Geruh ist deutlich bestimmt von Dörrobst und prallt mit einem leichten Orangegeschmack auf die Zunge. Der beringe Charakter zeugt von Tiefe und der Alkohol trägt das Bier volles Brett über die Zunge. Würzig, knackig und hopfig mit einem extrem toll eingebundenen Alkohol bei dieser Schlagzahl, genießen wir den Sud bis zu seinem Ende.

Imperial Imperial Quintuple IPA

360 IBU und 15% Vol können erstmal abschrecken. Wir nehmen uns aber trotzdem das leckere goldgelbe feinschaumige Bier vor. Der Geruh ist deutlich bestimmt von Dörrobst und prallt mit einem leichten Orangegeschmack auf die Zunge. Der beringe Charakter zeugt von Tiefe und der Alkohol trägt das Bier volles Brett über die Zunge. Würzig, knackig und hopfig mit einem extrem toll eingebundenen Alkohol bei dieser Schlagzahl, genießen wir den Sud bis zu seinem Ende.

Imperial Imperial Quintuple IPA

Danke nochmals an Van Moll für diesen Genuss und die Biervielfalt. Wir haben 3 großartige Sets und 3 großartige Runden erleben dürfen und sind verblüfft, überrascht und inspiriert durch diese verschiedenen Aromen und die unglaubliche Krativität.