
Witbiere
Limburgse Witte
Eine Limburgse Witte, das lassen wir uns natürlich nicht entgehen. Als Witbier Fans, vor Allem im Sommer, leiben wir das leichte Koriander und Orangenzesten betonte Bier. Die belgische Brauerei Cornelissen wurde 1807 gegründet. Seit 1993 bereits gibt es das Witbier und es schmeckt echt lecker. Dieser Durstlöscher kommt goldgelb und mit einer brilliant milchigen Trübheit ins Glas. Der Schaum sitzt fein darauf und wirft Koriander- und Orangennoten in die Luft. Vorne kommen beide Komponenten auf die Zunge und führen sich aber der Mitte samtig fein ein. Es prickelt und der Sud geht süss sauer süffig nach hinten ab.
Witbiere
Limburgse Witte
Eine Limburgse Witte, das lassen wir uns natürlich nicht entgehen. Als Witbier Fans, vor Allem im Sommer, leiben wir das leichte Koriander und Orangenzesten betonte Bier. Die belgische Brauerei Cornelissen wurde 1807 gegründet. Seit 1993 bereits gibt es das Witbier und es schmeckt echt lecker. Dieser Durstlöscher kommt goldgelb und mit einer brilliant milchigen Trübheit ins Glas. Der Schaum sitzt fein darauf und wirft Koriander- und Orangennoten in die Luft. Vorne kommen beide Komponenten auf die Zunge und führen sich aber der Mitte samtig fein ein. Es prickelt und der Sud geht süss sauer süffig nach hinten ab.
Details & Zutaten
Akoholgehalt:
5,0 %
Stammwürze:
–
Bitterwert:
15 IBU
Temperierung:
5-7°C
Foodpairing:
Weißfisch mit Rosmarinkartoffeln
Tasting Notes
Aussehen:
Goldgelb / milchig trüb / feinporige Schaumkrone
Geruch:
Koriander und Orangenzesten
Geschmack:
Koriander, Orangen, süss & sauer