Taste the Family

Maisel and Friends Signature Biere

Taste the Family

Maisel and Friends Signature Biere

Die Maisel and Friends Signature Biere sind die besondere Edition des erfolgreichen Craftbeer Labels. Die Biere werden gemeinsam mit guten Freunden gebraut und tragen die Handschrift jedes einzelnen Braumeisters. Die Edelbiere haben eine wesentlich h√∂here Komplexit√§t und nat√ľrlich einen etwas h√∂heren Alkoholgehalt zwischen 7,1% und 7,5%. Die modernen und kreativen Neuinterpretationen der bestehenden Biertypen sind schon ganz besonders und um das noch mehr zu zelebrieren kommen sie in 0,75l Flaschen daher. Wir haben die leckeren Biere zu sp√§ter Stunde gen√ľsslich verkostet und das ist unser Res√ľmee.

Jeff’s Bavarian Ale

Bernsteinfarben mit einem feinen Schaum geht es los. Das grasig malzig Genussbier kommt mit tollen Aprikosenaromen auf die Zunge. Reife Fr√ľchte umgarnen die Geschmacksknospen und werden umso intensiver in der weichen hopfigen Mitte. Das Finish besteht aus einem oberg√§riges Trockenfruchtsud mit leckeren Noten von Rosinen und etwas malziger Karotte. Definitiv extrem komplex.

Jeff's bavarian ale
Stefan's indian Ale

Stefan’s Indian Ale

Das Indian Ale ist goldorange und l√§sst seinen Schaum im Glas sprechen. Daraus gehen malzig Honignoten hervor und bet√∂re die Nase. Vorne fruchtiger als sein Vorg√§nger entwickelt es sich malzig lecker in die Mitte. Zart prickelnd geht das Bier mit einem leckeren Malzhoniggeschmack und einer tollen S√ľffigkeit in den Gaumen ein.

Stefan’s Indian Ale

Das Indian Ale ist goldorange und l√§sst seinen Schaum im Glas sprechen. Daraus gehen malzig Honignoten hervor und bet√∂re die Nase. Vorne fruchtiger als sein Vorg√§nger entwickelt es sich malzig lecker in die Mitte. Zart prickelnd geht das Bier mit einem leckeren Malzhoniggeschmack und einer tollen S√ľffigkeit in den Gaumen ein.

Stefan's indian Ale

Marc’s Chocolate Bock

Der Schokoladen-Bock kommt mit einer burgund braunen Farbe daher und besticht durch seinen Kaffee- und Schokoaldengeruch. Vorne bekommen wir zuerst leichte Röstnoten, wie bei einem frischen Kaffee auf die Zunge, doch dann entwickelt sich das Bier zu einem leckeren Schokoladengenuss, der in der Mitte wunderbar weich die Zunge belegt und hinten den Gaumen mit Röstnoten und Bitterschokolade verwöhnt.

Marc's Chocolate Bock

Die Signatur Biere sind ein Traum um am Ende jedes Tasting abzurunden. Auch braucht man hierzu einen etwas ge√ľbteren Gaumen und wir w√ľrden diese Biere nur wirklichen Liebhabern empfehlen, die schon mit Bockbieren und hochkomplexen Aromenspielen Erfahrung haben. Danke an Maisel and Friends f√ľr diesen √ľberaus leckeren Genuss.