Frau Gruber Cherries in Black
Frau Gruber Cherries in Black
Ein Biermischgetränk der besonderen Art ist das Cherries in Black von Frau Gruber. Ein Porter, das sehr einer Schwarzwaldtorte ähnelt. Das besondere an diesem Bier ist, dass es mit Sauerkirschen eingebraut wurde. Der Geruch des Bieres und damit auch der Gesamtcharakter ist deutlich schokoladig. Opak und in dunkelbraun kommt das Bier mit einem feinbraunen Schaum ins Glas. Rauchig in der Mitte und hinten mit Schokonoten versetzt bekommen wir einen ganzen Schub an Kirschen in den Gaumen. Wer Schwarzwälder Kirschtorte mag, wird dieses Bier lieben.
Alkoholgehalt:
6,3 %
Stammwürze:
–
Bitterwert:
–
Temperierung:
10-12°C