Craft Beer das kleine Buch, herausgegeben von Hallwag und geschrieben von Thomas Fuchs. Informativ und minimal, aber auch interessant.

Über Craft Beer – Das kleine Buch

Craft Beer erfährt aktuell einen großen Boom in Deutschland. Passend dazu haben die Macher von G+U sich gedacht, ein kleiner Guide könnte dafür nicht schaden. Bier jedoch ist schon lagen ein Trend und die steigende Anzahl in den letzen Jahren ist genug Beweis das Thema Ernst zu nehmen. Von der Geschichte des Craft Beers bis hin zu den einzelnen Bierstilen und modernen Bierbeispielen, bekommt man hier ein gutes kompaktes Grundwissen geliefert. Die Philosophie des Craftbeer wird deutlich und dabei auch, wie was genau Craftbeer überhaupt ist. Ist es überhaupt ein tRend stellt sich danach die Frage oder nur eine neue Einstellung zum Bier?