Beschreibung
Auch Easy Kents Golding genannt ist der König der englischen Hopfensorten. Er ist mild, süsslich fein und hat ein leichte Würzigkeit. Für die englischen Bierarten wie Pale Ale, English Bitter oder IPA ist er perfekt geeignet und kann auch zum Hopfenstopfen verwendet werden. 1790 kam er zum ersten Mal als Canterbury Golding Hopfen auf den Markt und wurde 1838 umbenannt. Sein Geschmack ist würzig, Honig, Lavendel und Thymian.
Alphasäuregehalt 6,21%
Ölgehalt 0,4-0,8 ml / 100gr
Aroma
