Brauerei

Brew Heart

Die beliebten Craftbiere aus dem schönen Otterfing.

US Craftbeer Culture und jede Menge Mut.

Anschrift

BrewHeart GmbH
Nordring 37
83624 Otterfing

Kontakt

Tel.: +49 (0) 8024 – 47 77
info@brewheart.de
https://www.brewheart.de

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Über Brew Heart

15 Jahre der Leidenschaft für US-Craftbeer verbinden uns bei Brew Heart. Die damals in Europa noch weitgehend unbekannten Stile und Aromen, aber vor allem auch die Offenheit sowie die Risiko- und Experimentierfreudigkeit der US-amerikanischen Brauer haben uns fasziniert.

Jeder Brauer hatte eine spannende Geschichte zu erzählen, doch nur wenige hatten den klassischen Weg gewählt, der einen in Deutschland in die Branche führt. Dort stehen Offenheit und Experimentierfreudigkeit im Vordergrund, man ist ein Teil einer lokalen sozialen Community, die sich beim Bier im Taproom zusammenfindet.

Der Plan für Brew Heart entstand im Jahr 2018 mit der einfachen Feststellung: „Wann, wenn nicht jetzt?“ Wie viele US-Brauer haben auch wir einen recht klassischen ‚craftbeer career path‘ eingeschlagen. Nach einer langen Zeit in der Welt der internationalen Großunternehmen und vielen globalen Eindrücken war es Zeit für etwas Neues.

Gerbaut mit Herz und Leidenschaft.

Vom Homebrewing zum Gypsy-Brewing, von der Versorgung der Familie und Freunde mit kleinen Bier-Batches zum Schritt in die professionelle Bierwelt. Ende 2018 wurde aus der Idee erst ein Plan und dann ein Vorhaben.

Inzwischen haben wir den Sprung geschafft und exportieren unsere Biere in 16 verschiedene Länder. Dabei sind wir komplett eigenfinanziert und haben keine Geldgeber. Wir glauben an den Erfolg unabhängiger Brauer, Hersteller und Marken, gestützt durch den Support unserer Kunden und Distributoren.

Unser Ziel bei Brew Heart ist es, unabhängig zu bleiben, mit jedem Sud handwerklich perfekte Biere zu brauen und immer neue Stile auszuprobieren. Wir wollen Möglichkeiten ausreizen und dabei unsere beliebtesten Biere immer wieder neu auflegen.

Unsere Mission ist es, so viele Menschen wie möglich mit modern interpretierten Bieren zu begeistern und diese speziellen Bierstile aus dem Schatten der deutschen Traditionsbiere einer größeren Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

Hohe Produktqualität und Ehrlichkeit sind für uns bei Brew Heart selbstverständlich. Wir stehen hinter unseren Bieren und spielen gerne mit witzigen Namen. Unsere kreative Vermarktung mit modernem Design unterstreicht unsere Leidenschaft für das Handwerk des Bierbrauens.

Die Wurzeln der US-Craftbeer Kultur sind ein zentraler Bestandteil unserer Identität. Wir zollen diesem Erbe Respekt, sind aber auch offen für Innovation und die Erweiterung des Bieruniversums.

Obwohl wir uns in der internationalen Bierszene etabliert haben, bleibt unser Herz stets in der Heimat, bei unseren deutschen Wurzeln. Wir sind stolz darauf, einen Beitrag zur Vielfalt der deutschen Bierlandschaft beizutragen, indem wir neue, spannende Biere präsentieren.

Brew Heart ist mehr als nur eine Brauerei – es ist ein Ort der Kreativität, der Experimentierfreudigkeit und der Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier. Wir laden jeden ein, uns auf unserer Reise in die Welt des modernen Craftbiers zu begleiten und gemeinsam die Faszination für außergewöhnliche Biere zu teilen.