Die besten Craft-Biere aus Deutschland, die du probieren musst

 

Die besten Craft-Biere aus Deutschland, die du probieren musst 

Die Craft-Bier-Szene in Deutschland boomt und bringt eine faszinierende Vielfalt an Geschmacksrichtungen hervor, die sich Bierliebhaber nicht entgehen lassen sollten. In diesem Artikel stellen wir dir **die besten Craft-Biere** aus Deutschland vor, basierend auf den Ergebnissen des **Lieblingsbier Contest 2023** sowie unseren persönlichen Empfehlungen. Egal, ob du auf der Suche nach einem fruchtigen IPA, einem kräftigen Stout oder einem einzigartigen Sauerbier bist – diese Biere gehören auf deine Verkostungsliste!

Der Lieblingsbier Contest

Hast du ein Lieblingsbier? Der einzigartige Wettbewerb „Lieblingsbier!“ gibt den Konsumenten die Möglichkeit, ihre Favoriten einzureichen, zu verkosten und zu bewerten. Anders als bei vielen anderen Bierwettbewerben entscheidet hier keine Fachjury, sondern du als Konsument! Jeder kann mitmachen, ein Bier nominieren oder sich für die Jury anmelden. So entsteht ein echter Publikumswettbewerb.

Insgesamt treten **24 Biere** aus ganz Deutschland gegeneinander an. Der Clou: Es geht nicht darum, Biere miteinander zu vergleichen, sondern jedes Bier für sich nach seinem Stil und Geschmack zu bewerten. Mithilfe eines einheitlichen Bewertungsbogens werden verschiedene Kategorien betrachtet, sodass am Ende das Lieblingsbier des Jahres gekürt wird.

Die besten Craft-Biere laut den Lieblingsbier Siegerbieren 2023

1. Nordic Porter – Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
Das **Nordic Porter** wurde im **Lieblingsbier Contest 2023** zum Sieger gekürt. Mit intensiven Aromen von Kaffee, Kakao und dunkler Schokolade ist dieses Porter ein Favorit bei Fans dunkler Biere.

2. Black Lion – Bräunlinger Löwenbrauerei, Bräunlingen
Der **Black Lion** erreichte den zweiten Platz und beeindruckt durch seine Komplexität und Tiefe. Karamellnoten und eine sanfte Röstung machen dieses Schwarzbier zu einem herausragenden Genuss.

3. Coconut Grove – Kehrwieder Kreativbrauerei, Hamburg
Mit dem dritten Platz für das **Coconut Grove** schaffte es die Kehrwieder Kreativbrauerei erneut, durch ihre experimentellen Aromen zu punkten. Tropische Kokosnuss und frische Zitrusnoten machen dieses Bier besonders.

Unsere persönlichen Craft-Bier-Favoriten

Neben den **Siegerbieren** des Jahres haben wir einige persönliche Highlights der deutschen Craft-Bier-Szene ausgewählt, die du unbedingt probieren solltest:

1. Störtebeker Atlantic Ale – Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
Dieses frische und hopfenbetonte Pale Ale begeistert mit Noten von Zitrusfrüchten und einer milden Bitterkeit. Ein perfektes Bier für jeden Anlass.

2. Lucky Experience – Schönbuch Braumanufaktur, Böblingen
Das **Lucky Experience** kombiniert Ingwer und Limette zu einem überraschend erfrischenden Bier, das besonders an heißen Tagen für Abkühlung sorgt.

3. Raspberry Philly Sour – Rossknecht, Baden-Württemberg
Mit seiner lebendigen Säure und den fruchtigen Himbeeraromen bietet das **Raspberry Philly Sour** ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das alle Fans von Sauerbieren begeistern wird.

4. Slyrs Stout – Hoppebräu, Bayern
Dieses kraftvolle Stout reift in Whiskyfässern, was ihm einzigartige Aromen von Vanille, Eichenholz und Whisky verleiht. Perfekt für Genießer kräftiger Biere.

5. Orka Wanderlust – Orka Brauerei, Bayern
Das **Wanderlust** ist ein modernes Pale Ale, das durch seine Frische und tropischen Aromen überzeugt. Ein leichtes Bier für jeden Tag.

6. Überquell Palim Palim Pale Ale – Überquell Brauwerkstätten, Hamburg
Dieses Pale Ale überzeugt mit einem Mix aus Zitrus und tropischen Früchten, der erfrischend und leicht ist – ein echter Favorit unter den Hopfenliebhabern.

7. Lemke Black Rye IPA – Brauerei Lemke, Berlin
Das **Black Rye IPA** ist ein außergewöhnliches IPA, das durch seine würzige Roggenbasis und kräftige Hopfennoten besticht. Ein Muss für IPA-Fans!

8. Maisel & Friends Hopfenreiter – Maisel & Friends, Bayreuth
Dieses IPA vereint eine beeindruckende Hopfenvielfalt und bietet intensive Fruchtaromen mit einer angenehmen Bitterkeit – ein Muss für Hopfen-Enthusiasten.

9. Tilmanns Helles – Tilmanns Biere, München
Das Tilmanns Helles ist ein Klassiker der bayrischen Braukunst, modern interpretiert. Mit seiner milden Hopfenbitterkeit und einer angenehmen Malzigkeit ist es ein erfrischendes Bier für jeden Tag. Perfekt für Fans von traditionellen Bieren, die auf Qualität und Handwerkskunst Wert legen.

10. Schneeeule Marlene – Schneeeule Brauerei, Berlin
Die Schneeeule Marlene ist ein modernes Berliner Weisse, das die Tradition dieser historischen Bierart neu aufleben lässt. Mit einer feinen Säure und fruchtigen Aromen ist es ein spritziges, leichtes Bier, das besonders an warmen Tagen für Erfrischung sorgt. Ein absolutes Muss für Liebhaber von Sauerbieren.

Fazit

Deutschland ist längst nicht mehr nur für seine traditionellen Biere bekannt. Die Craft-Bier-Szene wächst kontinuierlich und bringt immer wieder beeindruckende Kreationen hervor. Egal, ob du Biere mit exotischen Aromen, kräftigen Malznoten oder hopfenbetonte IPAs bevorzugst – diese Auswahl an **den besten Craft-Bieren** aus Deutschland bietet für jeden Geschmack etwas. Nutze diese **Biertipps** für deine nächste Verkostung und entdecke die Vielfalt der deutschen Braukunst! Prost!

Bildquelle: Depositephotos