Beschreibung
Der Galaxy Hopfen kommt ursprünglich aus Australien und zählt zu einem der beeindruckendsten Aromahopfenarten. Er hat ein sehr ausgeprägtes Aroma und wird meist zum Kalthopfen verwendet. Sein Aroma ist zitrusartig und melonig mit Aprikosennoten. Die Galaxy Sorte wird in Tasmanian und Victoria vorwiegend angebaut.
Alphasäuregehalt 15,8 %
Ölgehalt 2,4-2,7 ml / 100gr
Aroma
