Beschreibung
Mandarina Bavaria gehört zu den Aroma-Hopfensorten. Er ist besonders beliebt für die Herstellung von Bieren mit fruchtigem Charakter. Er stammt ursprünglich aus einer ziemlich aufwendigen Kreuzung von Hüll und Cascade. Der Name des Mandarine Bavaria Hopfens ist Programm und sagt viel über sein Geschmackserlebnis aus. Die Mandarinen- und Citrus-Noten sind deutlich im Vordergrund. Die Hopfensorte eignet sich perfekt für das Hopfenstopfen.
Alphasäuregehalt 7-10 %
Ölgehalt 1,8-2,1 ml / 100gr
Aroma
