Hier ist der erste Teil der dreiteiligen Dolkumentarfilmserie Buidling a Brewery – Wie man eine Brauerei aufbaut.
Die Serie dreht sich komplett um die Reclamation Brewing Company aus Pittsburgh, Pennsylvania. Die Jungs wollen ihren Traum von der Eröffnung einer eignenen Brauerei verwirklichen und haben den kompletten Prozess mitgefilmt. Herausgekommen sind über 18h Filmmaterial und unzählige Stunden, die sie in die Planung und Bearbeitung gesteckt haben. Bier ist nicht nur da um sich zu betrinken, sondern Bier ist mehr. Craft Bier macht einfach Ehrlichkeit, handwerkliches Geschick, kreative Braukunst und Leidenschaft aus. Das alles zeigt der Film und stellt auf eindrucksvolle Weise dar, wie man alles mit harter Arbeit und viel Ehrgeiz erlangen kann.
