Am Freitagabend Ende Oktober 2024 machten sich Thomas und Chris auf den Weg nach Nürnberg zur jährlichen Biertour. Nach der Ankunft ging es direkt ins zentrale Novotel am Bahnhof. Wie es sich gehört, waren die Biere in der Akkukühlbox von Zorn während der Fahrt und im Hotelzimmer per Direktanschluss gut gekühlt. Und dann geht es auch schon los mit ihrem Bericht.

Erster Abend

Der erste Abend führte uns zu einem Weinevent, organisiert von der bekannten Weinhandlung Pinot, gefolgt von einem Besuch der Jazztage in der NueJazz-Location im Z-Bau. Auch wenn das Pils und das Exportbier dort eher durchschnittlich waren, so gab es immerhin sehr geniale Musik zu kosten. Um den Abend noch etwas besonders zu gestalten, besuchten wir die Craftbeerkneipe Kater Murr, die mit ihrem Studentencharme besticht. Hier gab es nicht nur Orca-Biere vom Fass, sondern auch viele heimische Brauereispezialitäten. So ließen wir den ersten Abend gemütlich ausklingen.

Zweiter Tag

Am nächsten Tag stieß Phil zu uns und wir machten uns mit Bierchen in die Sauna des Novotel. Das Bier hatten wir vom Ravenkraft Biershop mitgebracht. Allerdings schien das dort ansässige Bierpersonal etwas zurückhaltend zu sein, als wir nach einer illustren Bottle Share Runde fragten – schade! Anschließend waren wir bereit für die Erkundung des Nürnberger Tunnelsystems. Hannes Ziener führte uns durch die alten Lageranlagen der Brauereien und erzählte uns die faszinierende Geschichte des Bieres in Nürnberg. Die Tunnelanlagen gehören zu den größten und längsten in Deutschland, und Nürnberg war einst ein wichtiger Umschlagplatz für Hopfen. Es gab noch viele weitere spannende Fakten, aber wir möchten nicht zu viel verraten. So viel sei gesagt: Wir genossen eine schöne Tour mit Rotbier, Whisky und Brezen.

Nach der Besichtigung ging es direkt ins Bierwerk – die ideale Location, um lokale Sorten und gutes IPA zu probieren. Craftbierkneipen sind in Nürnberg rar gesät, aber überall findet man Rotbier oder Helles vom Fass. Der Iron-Man-Wettkampf beschäftigte uns noch die restlichen Stunden, und wir machten es uns im Zimmer mit Chips und Bier aus der Kühltruhe gemütlich.

Letzter Tag

Am nächsten Tag wurden wir bei Schanzenbräu herzlich empfangen. Die Fürther Brauerei hat nicht nur die Auszeichnung für die beste deutsche Bieridee 2023 für ihr Gemeinschaftsbier mit den Nürnberger Brauereien gewonnen, sondern auch zahlreiche Preise für ihre eigenen Biere. Bei unserer Ankunft erhielten wir standesgemäß eine Halbe, und der Chef Stefan kam persönlich vorbei, um uns zu begrüßen. Nach einem kurzen Austausch begann die Tour, geleitet von Joachim Holler, einem Diplom-Biersommelier und Kenner fränkischer Biere. Joe erklärte uns, wie sich Schanzenbräu von 2009 bis heute entwickelt hat – von einem kleinen Bottich zu einer modernen Anlage mit neun 7,5-Hektoliter-Tanks. Die Tour führte uns durch alle Räumlichkeiten und endete in der hauseigenen Bar, wo wir das Pils, das Festbier und das Rotbier probierten. Wir müssen sagen, das Rotbier hat uns besonders gefallen, doch das Festbier war definitiv unser Favorit. Vielen Dank für die tolle Zeit – es war schön in Nürnberg, und wir kommen sicher wieder!