Ein Craftbeer-Tasting ist die perfekte Möglichkeit, um verschiedene Biere zu probieren und herauszufinden, welches Ihnen am besten schmeckt. Alles, was Sie dafür brauchen, ist eine gute Auswahl an Bieren und etwas Zeit!

Sie wollten schon immer einmal Ihr eigenes Craftbeer-Tasting durchführen? Dann sind Sie hier genau richtig! Mit diesen fünf Tipps gelingt es Ihnen garantiert!

Craftbeer – Was ist das eigentlich?

Viele von uns kennen das Problem: Wir stehen vor dem Regal und wissen nicht, welches Craftbeer wir jetzt kaufen sollen. Das liegt vor allem daran, dass es sich bei Craftbeer um ein sehr spezielles Bier handelt, das nicht jedem schmeckt. Aber was ist Craftbeer überhaupt?

Die Definition ist relativ einfach: Craftbeer ist ein Bier, das von kleinen Brauereien gebraut wird und in der Regel mit hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Aufgrund der kleinen Stückzahlen ist es meist auch etwas teurer als andere Biere. Jetzt wissen Sie, was Craftbeer ist, und wir möchten Ihnen 5 Tipps für Ihr Craftbeer-Tasting geben!

Die fünf Tipps für Ihr Tasting

Ein Craftbeer-Tasting ist eine großartige Möglichkeit, verschiedene Biere zu probieren und Ihr Wissen über das Bier zu erweitern. Aber wie geht man bei einem Tasting vor? Wir haben fünf Tipps für Sie, damit Sie das Beste aus Ihrem nächsten Tasting herausholen. Zwischendurch können Sie den Online Casino 20 Euro Bonus ohne Einzahlung testen. Mit den möglichen Gewinnen wird das Craftbeer-Tasting zu einem unvergesslichen Erlebnis.

1. Nehmen Sie sich Zeit: Vergessen Sie nicht, dass ein Tasting mehrere Biere umfassen kann. Nehmen Sie sich also die Zeit, jedes Bier gründlich zu probieren. Schalten Sie Ihr Handy ab und konzentrieren Sie sich auf den Geschmack und die Aromen des Bieres.
2. Suchen Sie sich einen geeigneten Ort: Ideal für ein Tasting ist ein ruhiger Ort mit wenig Ablenkung. So können Sie sich voll und ganz auf das Bier konzentrieren.
3. Wählen Sie die richtige Reihenfolge: Beim Tasting sollten Sie normale Lagersorten vor dunklen Bieren oder IPAs trinken. Beginnen Sie also mit leichteren Bieren und steigern Sie sich dann langsam bis hin zu den stärkeren Sorten.
4. Verwenden Sie das richtige Glas: Für ein optimales Tasting sollten Sie das richtige Glas verwenden. Es gibt spezielle Craftbeer-Gläser, die das Aroma und den Geschmack des Bieres unterstreichen.
5. Notieren Sie Ihre Eindrücke: Nehmen Sie sich etwas Papier und notieren Sie Ihre Eindrücke von jedem Bier. So können Sie sich später an Ihr Tasting erinnern und Ihr Wissen über Biere vertiefen.

Wie bewertet man Craftbeer richtig?

1. Bewerten Sie das Aussehen des Bieres

Es ist wichtig, das Aussehen des Bieres zu bewerten, bevor Sie es trinken. Betrachten Sie die Farbe, die Klarheit und die Schaumkrone. Die Farbe kann Ihnen Aufschluss über die Zutaten und den Brauvorgang geben. Die Klarheit des Bieres sollte klar sein, aber es gibt auch opake oder trübe Biere, die absichtlich so hergestellt werden. Schaumkronen sollten fest und weiß sein.

1. Riechen Sie das Bier

Geben Sie dem Bier einen guten Schwung, bevor Sie es probieren. Durch das Schwenken wird das Bier oxidiert und der Geruch entfaltet sich besser. Achten Sie auf säuerliche, fruchtige oder würzige Aromen.

1. Probieren Sie das Bier

Nehmen Sie einen kleinen Schluck des Bieres und lassen Sie es im Mund kreisen, bevor Sie schlucken. Achten Sie auf den Geschmack, die Süße und den Körper des Bieres. Süße kommt von Malz, Körper vom Alkoholgehalt und Bitternis von der Humplextraktion.

1. Beurteilen Sie den Nachgeschmack

Bedenken Sie den Nachgeschmack, wenn Sie das Bier hinunterschlucken. Manche Biere haben einen süßen, andere einen bitteren oder sauren Nachgeschmack.

1. Fassen Sie Ihre Meinung zusammen

Zusammenfassend sollten Sie alle Aspekte des Bieres berücksichtigen: Aussehen, Geruch, Geschmack, Körper und Nachgeschmack. Geben Sie dem Bier eine Gesamtwertung von 1-5 und schreiben Sie Ihre Kommentare auf.

Ein kurzes Fazit zum Thema

Nachdem Sie nun die fünf Tipps für Ihr Craftbeer-Tasting kennen, können Sie sich mit Sicherheit auf eine berauschende und interessante Verkostung freuen. Nehmen Sie sich die Zeit, die verschiedenen Aromen und Geschmäcker der verschiedenen Biere zu genießen, und lassen Sie sich von der Vielfalt der Craftbeer-Welt begeistern.

Foto von Helena Lopes von Pexels