Maisel and Friends aus Bayreuth sind nicht nur bekannt für ihre außerordentlich leckeren Craftbiere. Seit neustem stellen sie auch den gigantischen golden, hopfigen Hoppy gold Gin her. Das Liebesbier ist die Adresse für Bierliebhaber in Bayreuth und dort gedeiht dieses wunderbare Hopfen gIn Projekt zusammen mit Freunden. Gemeinsam mit befreundeten Gastronomen aus dem regionalen Umfeld hat Thomas Wenk eine leckere Spirituose kreiert, die ihresgleichen sucht. Das Etikett wurde ebenfalls in Kooperation mit dem Street Art Künstler Vidal aus Berlin gestaltet. Der Gin enthält unter Anderem Saphir Hopfen, der ihn besonders lecker minzig macht im Geschmack.

Beim ersten Anblick ist der Gin echt eine Wuchtbrumme. Eine große Flasche steht hier vor uns und freut sich darauf geöffnet zu werden. Darum befindet sich ein honiggelber Nektar, der nach Minze und leichten Citrus riecht. Im Glas kommt der Gin mit Eis wunderbar nach frischen Blumen duftend daher. Der Antrunk bringt frische sommerliche Noten von Blüten mit und macht sich in der Mitte wunderbar breit mit seinen dezenten Wacholder Noten. Der Abgang ist voller lecker herber Minznoten und punktet mit einem wirklich ganz eigenen Geschmack, der sehr ausgeglichen im Gaumen ankommt. Zusammen mit einem Tonic ist er der Bringer der Saison und wir werden ihn uf jeden Fall beim ersten Sonnenstrahl unseren Liebsten kredenzen.