Moleskine Beer Journal

Moleskine Beer Journal

Endlich ist es da, das Beer Journal von Moleskine. Wir haben darauf gewartet wie kleine Kinder, um zu sehen, was sich hinter der coolen Idee von den Notizb√ľchergenies verbirgt.

√úber das Moleskine Bier Journal

Das Beer Journal ist ein Notizbuch der extraklasse und nur f√ľr Bier Experten gedacht. Das hochwertige Ledercover macht schon Lust es √ľberhaupt in die Hand zu nehmen. Dazu ist ein Zettel beigelegt, wie man das Buch ausf√ľllt. Doch der Erkl√§rungszettel zeigt au√üerdem, wie man sich die diversen Seiten als Template nochmal runterlasen kann, wenn das Buch schon voll ist – eine tolle Idee. Nach weiteren wichtigen Begrifflichkeit aus der Craft Bier Welt, wird gezeigt welches Gl√§ser man f√ľr welches Bier benutzt und wie man richtig einschenkt.

Weiter geht es mit den Testing Notes, die man sich hier reinschreiben kann. Einfach gehalten ist jeder Geschmack und jedes Aroma mit einem freien Platz ausgestattet, um hier seine Notizen machen zu k√∂nnen. Selbst das ausgew√§hlte Glas kann angekreuzt werden und ein Aromaprofil f√ľr die Sensorien in Form eines Kreisdiagrams ist ebenfalls dabei. Hier haben die Macher extrem gut recherchiert und das Formular auf den Punkt gebracht. Weiter geht es mit dem Keller. Ja, ihr habt euch nicht verlesen – Im Keller bewahren wir auch unsere Sch√§tze auf. Im Craft Beer Moleskine kann man genau Buch √ľber die Menge, Ablaufdatum, Marke, Stil, Farbe und so weiter Buch f√ľhren. Leider sind unsere Vorr√§te meist schneller aufgebraucht als es uns lieb ist, daher ist dieser Part eher was f√ľr die wirklich schicken Biere, wie der Riegele Magnus 17 oder der Jamaika Barrel Doppelbock.

Weiter geht es mit den Rezepte. In dieser Rubrik lassen sich genauestens die Rezepte f√ľr das Foopairing aufzeichnen. Vorbereitung, Temperatur, Zeit, Kochzeit und weiteres. Im n√§chsten Kapitel kommen die Eintr√§ge f√ľr die Ladengesch√§fte. Was verkauft wer und wie ist seine Telefonnummer. Zuletzt kommen die Homebrewing Rezepte. Hier kann man seinen Bierstil, Bitterkeit, Stammw√ľrze, Alkoholgehalt, Zutaten, Hopfensorten, Hefegabe, Maischen und Kochen eintragen. Zu guter Letzt hat es noch genug Platz f√ľr weitere Notizen. Einfach ein klasse zusammengef√ľhrtes Buch f√ľr jeden absoluten Bier Fan, der sich weiterentwickeln m√∂chte oder eine M√∂glichkeit sucht, alle seine Ideen zusammenzufassen. F√ľr uns genau das Richtige. Danke an Moleksine!

Moleskine Beer Journal kaufen