Slyrs Oktoberfest Edition Whisky 2021

Slyrs Oktoberfest Edition Whisky 2021

Delia von deliawhisky.de hat uns einen schönen Sylts Oktoberfest Edition Whisky zukommen lassen. Pünktlich zu dem großen Münchner Event kann man dieses Prachtstück in ihrem Shop neben weiteren Bier Spirituosen finden. Whisky Liebhaber können sich hier jede Woche über Neuheiten freuen. Der Shop ist mehr als gut aufgestellt und bietet eine große Bandbreite von Rum, über Gin, Armagnac, Cognac und Tequila. Selbstverständlich hochwertige Spirituosen.

Vom Slyrs gibt es zwei Oktoberfest Editionen im Shop einmal die neuste von 2022 und eine etwas ältere von 2021. Da wir ja bei fassgereiften Bieren und Spirituosen auf das Jahr achten, sind wir froh hier den etwas reiferen der beiden Whiskys vor uns zu haben. Die Sonderedtition von Sylts wurde 2020 zum ersten Mal aufgelegt und freut sich allerseits großer Beliebtheit. Das ist auch gleich bemerkbar, wenn man den ersten Schluck genommen hat. Der Whisky hat etwas Weiches und Warmes, er gleicht sich der Mundtemperatur schnell an und strahlt jede Menge wunderbare und balancierte Fassnoten ab. Die Farbe ist schön Bernstein und der Geruch bringt nach den 5 Jahren Borubon Fass und 9 Monate Maisel Bierfässern einen leichten Hauch von Malz und Honig mit. Dazu gesellen sich komplexe Steinobstnuancen und diverse Blüten. Vorne kommt er süß und präsent auf die Zunge. Die Mitte ist wunderbar geschmeidig und hinten zeigt er sich zwar kurz dominant, aber wird bei den weiteren Schlücken schnell gefügig und passt hervorragend zum Abschluss eines gelungen Dinners. Als Single Malt macht er sich in jedem Glas auf jeden Fall gut und will man seinen Freunden ein feines Tröpfchen präsentieren, dann ist dieser Whisky ganz vorne mit dabei.