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Craft Beer ist unsere Leidenschaft
Das Besondere entdecken und den Genuss für den Augenblick schmecken, das gibt uns Craft Beer und darum lieben wir es. Wir hatten es satt immer nur diese industriell hergestellte Plörre zu trinken und wandten uns dem Unbekannten, dem Feinhopfigen, Ober- oder Untergärigem, flaschenfermentiertem oder nur in kleinen Stückzahlen produzierten Biererlebnis zu. Craftbeer ist unsere Leidenschaft und darüber erzählen wir. Es geht bei Kraftbier0711 um Wahrheit, Ehrlichkeit, Liebe, Glaube, Hopfung und ein Stück heile Welt.
Welt der Biere
Hanscraft Split Decision
Hanscraft Split decision. Es treten an zwei IPAs - In der linken Ecke das Bavarian Hallertau Hops IPA und in der rechten Ecke das American Yakima Hops IPA.
Estrella Damm Inedit
Man muss wissen, dass dieses leckere Bier von den renommierten Braumeistern der Estrella Damm Gruppe, anerkannten Köchen und Sommeliers stammt.
Mahrs Bräu
Vom Craft Beer Festival 2019 haben wir exklusiv vorab schon einmal ein paar Dosen von Mahrs Bräu bekommen. Diese wollen wir euch nicht vorenthalten.
Homebrewing
Ale Mandarine Verkostung
Unser dritter Sud ist das Ale Mandarine. Ein leckeres Summer Ale, das Andy und Max zusammen entworfen und gebraut haben.
Bernsteinweizen
Das Weizenbier ist schon fast ein Kulturgut. Wenige wissen das es ursprünglich aus dem Norden kam. Hier ist ein Rezept für ein nordisches Bernsteinweizen.
Die Würze Kühlung
Die Würzekühlung beschließt logischer Weise das Kochende, aber ganz so trivial ist das alles nun doch nicht, wie wir gleich sehen werden.
Meist gelesene Artikel
Bierwissen
Was gibt es für Biersorten und woher stammen diese? Wo kann man man in welcher Stadt Craftbeer kaufen und welche Bars schenken Craftbeer aus? Diese und noch mehr Fragen werden hier beantwortet. Dazu gibt es ein Bierlexikon mit den gägnigsten Fachbegriffen, kurz und einfach erklärt und noch mehr Informationen die das Volumen Eueres Bierwissen enorm steigen lassen werden.
Trinkspruch des Monats
Als Moses an die Berge klopfte,
gleich Wasser aus dem Felsen tropfte.
Viel schöner ist es heute hier,
man dreht am Hahn und schon läuft’s Bier!